จกเตี๋ยว@นวลจันทร์ 56

ถ้าใครเสิร์ชหา “จกเตี๋ยว” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เรามัดรวมไอเดียการสั่งแบบกินจริง (สายชิมหลายอย่าง) เผื่อช่วยให้เลือกง่ายขึ้นค่ะ อย่างแรกที่แนะนำให้เริ่มคือ “ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมู” ของร้านนี้เด่นที่น้ำซุปหอมเครื่องเทศ กลิ่นไม่ฉุนแต่มีมิติ กินแล้วรู้สึกเข้มข้นกำลังดี ถ้าเป็นคนชอบรสจัด เราจะปรุงเพิ่มแค่นิดเดียวก็อร่อยแล้ว เพราะฐานน้ำซุปเขาทำมาค่อนข้างกลมกล่อมอยู่ สายเนื้ออยากให้ลอง “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ/เนื้อตุ๋น” เนื้อตุ๋นนุ่มมาก แบบเคี้ยวแล้วแทบละลาย ไม่เหนียวติดฟัน จุดนี้ทำให้รู้สึกว่าร้านใส่ใจกับวัตถุดิบจริง ๆ และที่ชอบคือ “ลูกชิ้น” ใช้ของดี เคี้ยวเด้งแน่น ไม่แป้งเยอะ ใครชอบลูกชิ้นน่าจะถูกใจ ถ้าคุณไปเป็นกลุ่มหรืออยากกินหลายเมนู แนะนำเพิ่มของทานเล่น 2 อย่างนี้เลย - “เกี๊ยวทอดยำโบราณ” เป็นเมนูที่เหมือนจะธรรมดาแต่ทำออกมาดี กรอบแล้วไม่อมน้ำมัน คลุกยำโบราณแล้วตัดเลี่ยน - “หมูสะเต๊ะ” เนื้อนุ่มกำลังดี ไม่แห้งไม่แข็ง จิ้มกับน้ำจิ้มแล้วเพลินมาก เหมาะสั่งแชร์กับเพื่อน อีกเมนูที่คนชอบถ่ายรูปคือ “ผัดไทยห่อไข่” รสจะออกกลมกล่อม ไม่หวานโดด แบบกินได้เรื่อย ๆ และหน้าตาดูพิเศษกว่าผัดไทยทั่วไป เหมาะสำหรับคนที่อยากสลับจากก๋วยเตี๋ยวแล้วลองเมนูจานเดียวแบบอิ่ม ๆ ทริคการไปที่ร้าน: ร้านอยู่ซอยนวลจันทร์ 56 เข้าไปประมาณ 50 เมตร จะอยู่ทางขวามือ และมีที่จอดรถ (เวิ้งจอดรถหลังเซเว่น) ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือเย็น แนะนำเผื่อเวลานิดนึง เพราะเป็นร้านที่คนแถวนี้แวะบ่อย สรุปถ้าให้จัด “เซ็ตจกเตี๋ยว” ในครั้งแรกของเรา: ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหรือเนื้อตุ๋น 1 ชาม + เกี๊ยวทอดยำโบราณ 1 จาน (แชร์) + หมูสะเต๊ะอีกนิด รับรองอิ่มและได้ลองของเด่นแทบครบค่ะ