จากประสบการณ์การถ่ายภาพอาหารในร้านที่มีสภาพแสงแตกต่างกัน พบว่าแม้ร้านที่มีแสงไม่สวยหรือสว่างไม่เพียงพอ ก็ยังสามารถถ่ายภาพอาหารให้ออกมาดูน่ากินและสวยงามได้ด้วยเทคนิคต่างๆ ที่ใช้ง่ายและเหมาะกับมือถือหรือกล้องทั่วไป สิ่งแรกที่แนะนำคือการเลือกจุดถ่ายภาพที่มีแสงธรรมชาติเข้ามาช่วยเสริม เพื่อให้แสงตกกระทบบนอาหารอย่างนุ่มนวลและช่วยเพิ่มมิติให้กับภาพ หากไม่มีแสงธรรมชาติ แนะนำให้ใช้ไฟเสริมแบบ LED หรือไฟตั้งโต๊ะเล็กๆ ที่สามารถปรับความสว่างและสีของแสงได้ รวมถึงพยายามหลีกเลี่ยงแสงไฟที่ให้สีเพี้ยนหรือเงามืดจัด นอกจากนี้ควรปรับตั้งค่า ISO ให้เหมาะสม เช่น ISO125 ตามที่เห็นในภาพ OCR เพื่อช่วยลดนอยส์ในภาพและเก็บรายละเอียดของอาหารได้ชัดเจนขึ้น รวมทั้งการใช้สปีดชัตเตอร์ที่ไม่นานเกินไป เพื่อป้องกันภาพเบลอ ช่วยให้ภาพที่ได้ดูคมชัด สำหรับการจัดองค์ประกอบภาพ ควรเลือกใช้มุมถ่ายที่ช่วยเน้นเสน่ห์ของอาหาร เช่น มุมจากด้านบน (Flat Lay) หรือมุมเอียงเล็กน้อย เพื่อให้เห็นความลึกของจานอาหาร และใช้พร็อพหรือพื้นหลังที่ไม่รบกวนสายตา นอกจากนั้น เทคนิคการปรับแต่งภาพในหลังถ่ายด้วยโปรแกรมแต่งภาพก็ช่วยเติมเต็มให้ภาพดูสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น เช่น การปรับความสว่าง คอนทราสต์ และความอิ่มตัวของสี สรุปคือ แม้ในร้านแสงไม่สวยก็ไม่ใช่อุปสรรคในการถ่ายภาพอาหารให้น่ากิน เพราะเพียงปรับใช้เทคนิคง่ายๆ ที่เหมาะสมกับสถานการณ์และอุปกรณ์ที่มี เราก็สามารถสร้างภาพอาหารที่สวยงามและน่าดึงดูดใจได้อย่างแน่นอน