ลาบร้อยเอ็ด ร้านอาหารติด bts

ถ้าใครกำลังหาร้าน “ลาบร้อยเอ็ด” แถวสะพานใหม่/หนองบัว หรืออยากได้ร้านอาหารอีสานที่เดินทางง่าย ๆ แนะนำให้ปักหมุดสาขาที่ติด BTS สายหยุดเลยค่ะ จุดเด่นคือทำเลดีมาก ลงสถานีแล้วเดินไม่ไกล อยู่ปากซอยพหลโยธิน 69 เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรแซ่บ ๆ แต่ไม่อยากขับรถหาที่จอด รอบนี้เราไปช่วงหิวจัด เลยสั่งมาหลายอย่างเพื่อเทียบรสชาติให้ครบ ๆ เมนูที่รู้สึกว่า “ต้องลอง” คือส้มตำปูปลาร้า รสถึงเครื่อง ปลาร้าหอม เค็ม-นัวกำลังดี แต่ส่วนตัวคิดว่าเผ็ดพอสมควร ใครไม่กินเผ็ดแนะนำบอกระดับเผ็ดไว้ก่อน จะได้ทานสบายขึ้น สายลาบ/ยำ เราชอบลาบหมูมาก เครื่องแน่น ข้าวคั่วหอม รสออกกลม ๆ เค็มนิดเปรี้ยวนิด กินกับผักสดแล้วเข้ากันดี ส่วนยำไส้อ่อนจะได้ความกรุบ ๆ ของไส้อ่อน คลุกกับเครื่องยำแล้วแซ่บแบบหยุดไม่ได้ (แต่ถ้าคนไม่ชอบเครื่องในอาจข้ามได้) เมนูซด ๆ อย่างต้มแซ่บปลาดุกย่างเป็นอีกจานที่ทำให้โต๊ะคึกคัก น้ำซุปเปรี้ยวเผ็ดหอมสมุนไพร มีความหอมของปลาย่างช่วยให้รสชาติเข้มขึ้น เหมาะมากถ้าไปหลายคน แล้วอยากได้อะไรแบ่งกันซดร้อน ๆ อีกจานที่สั่งแล้วรู้สึกคุ้มคือหอยแครงลวก เนื้อเด้งกำลังดี กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วตัดเลี่ยนได้ดีมาก ใครชอบกินหอยแครงอยู่แล้วน่าจะถูกใจ ทริคเล็ก ๆ สำหรับมือใหม่: ถ้าไปครั้งแรก ลองเริ่มจาก 3 อย่างนี้ก่อน—ส้มตำปูปลาร้า + ลาบหมู + ต้มแซ่บ—ได้ครบทั้งตำ/ลาบ/ซุป แล้วค่อยเพิ่มยำหรือของลวกตามความชอบ ส่วนตัวรู้สึกว่าราคาไม่แรงเมื่อเทียบกับปริมาณและรสชาติ และเป็นร้านที่กลับไปซ้ำได้จริง โดยเฉพาะวันที่ลง BTS สายหยุดแล้วอยากหาอะไรแซ่บ ๆ ใกล้ ๆ แบบไม่ต้องคิดเยอะ