บ้านปอปลา

2025/8/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้ากำลังหา “ร้านอาหารบ้านปอปลา” ในชุมพร เราขอเล่าประสบการณ์แบบคนไปลองเองให้ละเอียดขึ้นหน่อยค่ะ ร้านนี้เป็นแนวอาหารไทย-ซีฟู้ดส์รสมือพื้นบ้าน รสจะออกจัดจ้าน หอมเครื่อง และให้ฟีลกับข้าวบ้านๆ ที่ทำอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเยอะ เหมาะมากกับคนที่ชอบกินเผ็ดๆ นัวๆ เมนูที่ไปที่ไหนก็สั่ง แล้วที่นี่ทำถูกใจมากคือ “หมึกผัดกะปิ” กลิ่นกะปิหอม แต่ไม่ฉุนเกินไป ผัดมาแห้งกำลังดี เคี้ยวหมึกแล้วเด้ง ไม่เหนียว กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือหมดจานไวมาก ใครอยากได้ความไทยแท้ แนะนำให้เริ่มด้วยจานนี้เลย สายเผ็ดต้องลอง “ผัดเผ็ดปลาดุกทะเล” จานนี้เผ็ดสะใจแบบที่ร้านเขียนไว้จริงๆ เครื่องแกงมาเต็ม สีสวย หอมพริกไทยอ่อน/ใบกะเพรา (ถ้ามีวันไหนได้) แล้วเนื้อปลาดุกทะเลจะหนึบๆ ไม่เละ กินแล้วรู้สึกว่าเป็นเมนูที่ตั้งใจทำ ไม่ใช่แค่ผัดๆ ให้จบ อีกจานที่ประทับใจคือ “ปลาหมึกทอดกระเทียม” และต้องบอกว่าของทอดร้านนี้ดีมาก กระเทียมหอม ฟู ไม่อมน้ำมัน ตัวหมึกทอดมาไม่แข็ง กรอบนอกนุ่มใน เหมาะมากสั่งมากินแชร์กันหลายคน ถ้าไปกันเป็นแก๊ง แนะนำให้มีเมนูทอดอย่างน้อย 1 อย่างบนโต๊ะ บรรยากาศร้านเป็นกันเอง แบบร้านเด็ดประจำจังหวัดที่คนพื้นที่แวะมาเรื่อยๆ ใครมาเที่ยวชุมพรแล้วอยากกินร้านที่รสชาติจริงจัง ราคาเป็นมิตร และเน้นซีฟู้ดส์-อาหารไทยรสเลิศ บ้านปอปลาเป็นตัวเลือกที่ควรปักหมุดไว้เลยค่ะ ทิปส่วนตัว: ถ้าไม่กินเผ็ด บอกทางร้านให้ลดเผ็ดได้ และถ้ามาช่วงคนเยอะ ลองมาก่อนเวลามื้อหลักนิดนึง จะได้นั่งสบายๆ และอาหารออกไวขึ้น