ร้านมัทฉะย่านมอ.

สำหรับใครที่ชื่นชอบมัทฉะและกำลังมองหาร้านเด็ดในย่านม.อ. หาดใหญ่ ผมแนะนำให้มาลองที่ร้าน Shinyuu Matcha ซึ่งมีความพิเศษที่ใช้ผงมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมแท้ๆ ที่เมื่อชงแล้วให้รสชาติมัทฉะเข้มข้นหอมกรุ่น มีความขมกำลังดี ทิ้งความหวานไว้แบบพอดีๆ ที่สำคัญร้านตกแต่งในสไตล์มินิมอลแบบญี่ปุ่น ทำให้บรรยากาศร้านดูสบายๆ และเหมาะกับการนั่งทำงานหรือเจอเพื่อนๆ มากๆ ผมได้ลองสั่งเมนู Soft Matcha แบบไม่หวานและไม่เติมไซรัป ซึ่งแต่เดิมหลายคนอาจคิดว่ารสชาติจะเข้มข้นเกินไปสำหรับผู้ที่ไม่ชิน แต่จริงๆ แล้วรสชาตินุ่มนวลมาก และสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มทานมัทฉะควรเลือกออริจินอลหรือหวานน้อยจะช่วยให้ลิ้มรสได้ดีกว่า จุดเด่นของร้านนี้นอกจากเครื่องดื่มแล้ว คือการจัดร้านและมุมถ่ายรูปที่สามารถถ่ายได้เกือบทุกมุม ทั้งแสงธรรมชาติที่ส่องเข้ามาในช่วงกลางวันทำให้ภาพที่ออกมาดูสดใสและเป็นธรรมชาติ เหมาะกับสายคาเฟ่ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพลงโซเชียลอย่างมาก นอกจากนี้ทางร้านยังตั้งใจดีไซน์ให้ลูกค้ารู้สึกผ่อนคลายและดื่มด่ำกับเวลาที่อยู่ในร้านอย่างแท้จริง ยังไงถ้าคุณเป็นสายมัทฉะแท้ๆ หรือชอบบรรยากาศร้านกาแฟสไตล์ญี่ปุ่น ที่นี่ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะหากเดินทางมาตามเส้นทางม.อ. และอยากหาคาเฟ่สวยๆ แสงดีๆ ไว้นั่งพักผ่อน พร้อมจิบมัทฉะคุณภาพเยี่ยม ในแบบลุคมินิมอลง่ายๆ แนะนำให้ติดตามรอบหน้าว่าจะมีร้านไหนเด็ดๆ มาแชร์เพิ่มเติม เพราะแถวนี้คาเฟ่เยอะและมีความน่าสนใจมากมายเลยครับ