🇭🇰 A total of five Hong Kong stores that went to eat. The trail is definitely not disappointed.✨

ครั้งล่าสุดที่ได้ไปเที่ยวฮ่องกงและตามหาร้านอาหารขึ้นชื่อเหล่านี้ เป็นประสบการณ์ที่ประทับใจมากจริงๆค่ะ เริ่มจากร้าน FAT J Char Siu ที่ขึ้นชื่อเรื่องหมูแดงนุ่มลิ้น รสชาติกลมกล่อมมีความหวานกำลังดี ติดมันเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสสัมผัส แต่ร้านค่อนข้างเล็กและคิวยาว ระหว่างรอได้ลองเดินชมบรรยากาศรอบๆ ซึ่งมีร้านอื่นน่าลองอยู่มาก Vission Bakery โดดเด่นด้วยมัทฉะโมจิเดนิชที่เข้มข้นมาก โมจินุ่มๆภายในชิ้นขนมที่ใหญ่และกรอบเหมาะกับคนที่เป็นสายขนมหวาน แนะนำว่าควรมาช่วงเช้าเพราะของหมดเร็ว และต้องยืนทานหน้าร้านเพราะไม่มีที่นั่ง ร้าน Milkfill เป็นร้านที่ทำพาย Mille puff รสพิตาชิโอนั้นแป้งบางกรอบมาก ไส้ครีมบางๆ ละมุนลิ้นมาก เสียดายที่ได้ลองแค่รสเดียว แต่ถ้าได้ไปอีกจะลองทุกรสเลยค่ะ ส่วน Ki’s Roasted Goose ห่านย่างหนังกรอบมาก ถึงแม้ตอนแรกจะกังวลเรื่องกลิ่นไหม้ แต่กลับไม่มีเลย รสชาติอร่อยและกรอบมาก มีน้ําราดให้เพิ่มตามชอบ แนะนำให้สั่งหมูแดงหมูกรอบทานคู่กันจะครบเครื่อง ปิดท้ายที่ Defeng Dim Sum ซึ่งติ่มซำประเภทฮะเก๋ากุ้งตัวใหญ่ สดกรอบมาก แถมเสี่ยวหลงเปาก็เด็ดไม่แพ้กัน พอร์ชั่นค่อนข้างใหญ่ ควรสั่งน้อยแล้วแบ่งทานหลายเมนูจะเหมาะกว่า โดยรวมถ้าคุณชื่นชอบวัฒนธรรมอาหารฮ่องกง ร้านเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ และถ้ามีร้านเด็ดที่น่าลองเพิ่ม แนะนำให้คอมเมนต์แชร์ประสบการณ์กันนะคะ จะได้เก็บไว้เป็นลิสต์สำหรับการไปครั้งหน้า