3/31 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครกำลังหา “ร้านขายขนมโบราณ” ที่จีน แบบราคาน่ารักและได้ฟีลย้อนยุค แนะนำให้ลองแวะร้านแนวขนมโบราณ/ขนมพื้นบ้านตามย่านชุมชนหรือใกล้มหา’ลัยนะ เราเจอร้านหนึ่งที่ราคาถูกมากจนต้องหยุดดู เพราะเขาขายหลายอย่างเป็นแบบชั่งน้ำหนัก ไม่ได้คิดราคาต่อชิ้น ทำให้เหมาะมากสำหรับคนที่อยากลองหลายๆ แบบโดยไม่ต้องซื้อเยอะ อย่างที่เราเจอคือมีป้ายประมาณ 8.8 หยวน/500 กรัม (ไม่ใช่ราคาต่อชิ้น) เลยทำให้บางชิ้นเฉลี่ยออกมาประมาณ 1 หยวนกว่าๆ เอง บางอย่างเขาจะแพ็กเป็นห่อใหญ่ แต่ก็ยังถูกอยู่ จุดนี้ดีตรงที่คนอยู่คนเดียวก็ซื้อได้แบบพอดีๆ เลือกหยิบชิ้นสองชิ้นมาชิมก่อน ถ้าถูกปากค่อยกลับมาซื้อเพิ่ม ไม่ต้องเสี่ยงซื้อยกห่อแล้วกินไม่หมด ทริคเลือกซื้อของเราเวลาเข้าร้านขนมโบราณคือ 1) ดูว่าอันไหน “ขายแยก” กับ “ขายเป็นห่อใหญ่” เพราะราคาจะต่างกันนิดหน่อย บางอย่างซื้อแยกสะดวกกว่า โดยเฉพาะถ้าอยากชิมหลายรส 2) เลือกขนมที่กลิ่นหอมและสีไม่เข้มเกินไป (บางอย่างสีจัดมากอาจจะหวานจัด/แต่งกลิ่นแรง) 3) ถามพนักงานได้ว่าอันไหนฮิตหรืออันไหนเผ็ด/หวานมาก เพราะรสชาติขนมจีนบางตัวแปลกใหม่สำหรับคนไทยจริงๆ อีกอย่างที่อยากแชร์คือควรเช็กวันผลิต/วันหมดอายุ โดยเฉพาะพวกขนมที่เป็นถั่ว งา หรือของทอด เพราะถ้าเก็บนานอาจหืนได้ แล้วถ้าซื้อแบบชั่งน้ำหนัก ให้สังเกตตอนคิดเงินด้วยว่าเขาชั่งกี่กรัม (บางร้านจะมีหน้าจอแสดงยอด “收款金额” ให้ดูยอดรวมชัดๆ) ส่วนตัวเราชอบฟีลของร้านขายขนมโบราณตรงที่มีของ “อร่อยแปลก” เยอะมาก ทั้งแบบกรุบกรอบ หนึบๆ หรือแนวธัญพืช เหมาะกับช่วงไปเที่ยวจีน/เรียนต่อจีนมากๆ เพราะเป็นของกินเล่นที่ประหยัดและได้ลองวัฒนธรรมไปในตัว ใครมีโอกาสเจอร้านแนวนี้ ลองเดินดูช้าๆ แล้วหยิบแบบผสมๆ มาชิม รับรองสนุกกว่าที่คิด