Pengalaman saya membeli ikan bilis dari lelongan seperti ini sangat memuaskan, terutamanya bila mendapat ikan bilis yang segar dan rangup seperti Bilis BANGSAWAN ini. Ikan bilis matabiru terkenal kerana warna cerah dan teksturnya yang rangup, menjadikannya pilihan utama untuk hidangan kegemaran ramai seperti sambal bilis, nasi lemak dan kuey teow goreng. Saya juga perasan bahawa harga ikan bilis yang ditawarkan ketika lelongan amat berpatutan dan memberikan nilai terbaik berbanding pembelian biasa di pasaran. Selain itu, bila membeli ikan bilis dalam kuantiti yang banyak semasa lelongan berlangsung, saya boleh simpan dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan keasliannya. Bagi yang sukakan lauk ringkas namun enak, ikan bilis rangup ini memang mudah digunakan dan cepat dimasak. Ia juga memberikan rasa yang lebih sedap dan tekstur yang menggoda apabila dimasukkan dalam masakan harian. Selain itu, ikan bilis matabiru ini juga mudah didapati di pasaran Malaysia dan menjadi kegemaran dalam pelbagai jenis masakan. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mendapatkan ikan bilis murah dan berkualiti semasa lelongan, terutamanya bagi penggemar makanan tradisional Malaysia. Pastikan mendapatkan ikan bilis dari sumber yang dipercayai agar kualiti dan kesegaran sentiasa dijaga.