แจกสูตร! ผัดวุ้นเส้นชะอมอกไก่น้ำพริกเผา

🥢 แจกสูตรลดแคล : ผัดวุ้นเส้นชะอมอกไก่น้ำพริกเผา อร่อยง่าย อิ่มเบาๆ ไม่wังแผนลดน้ำหนัก (สูตรอยู่ใคอมเมนต์นะ)

💡 เมนูนี้เหมาะกับคนที่กำลังฟิตหุ่น

-ใช้น้ำผัดแทนน้ำมัน → ลดแคลได้เยอะ

-วุ้นเส้นไม่หนักเกิน หรือใครจะเปลี่ยนเป็นเส้นแก้วก็ทำได้ ลดแคลได้อีก

-ไข่, อกไก่ = โปรตีนลีน ช่วยอิ่มนาน

-ชะอม+ผักหลากสี = เพิ่มไฟเบอร์ วิตามิน

👉 ได้ทั้งความอร่อย แถมหุ่นเฟิร์ม ไม่wังโปรแกรม

#ผัดวุ้นเส้นชะอมอกไก่ #สูตรอาหาร #food #เมนูอกไก่ #ติดเทรนด์

2025/10/27 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผัดวุ้นเส้นชะอมอกไก่น้ำพริกเผาเป็นเมนูที่โดดเด่นด้วยการใช้วุ้นเส้นที่มีน้ำหนักเบาไม่เพิ่มแคลอรี่มากนัก และเลือกใช้น้ำในการผัดแทนน้ำมันซึ่งช่วยลดปริมาณไขมันและสารประกอบที่ไม่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้การเลือกเพิ่มอกไก่และไข่ที่เป็นโปรตีนลีนยังช่วยให้อิ่มนานและส่งเสริมการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ รวมถึงชะอมที่เป็นผักสมุนไพรเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุให้กับร่างกาย เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังคุมอาหารหรือต้องการฟิตหุ่น น้ำพริกเผาในสูตรนี้ไม่เพียงแค่เพิ่มรสชาติที่จัดจ้านและหอมหวานเล็กน้อยเท่านั้น แต่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน การเลือกใช้วุ้นเส้นหรือเส้นแก้วในเมนูก็ขึ้นอยู่กับความชอบและเป้าหมายด้านสุขภาพของแต่ละคน โดยเส้นแก้วจะช่วยลดแคลอรี่ได้อีกด้วย เมื่อทำผัดวุ้นเส้นชะอมอกไก่น้ำพริกเผา ควรใส่ผักหลายสีเพิ่มความหลากหลายทางโภชนาการและเสริมไฟเบอร์ ซึ่งช่วยในระบบย่อยอาหารและความรู้สึกอิ่มนาน นอกจากนี้ควรระวังปริมาณน้ำพริกเผาเพื่อไม่ให้ได้รับโซเดียมเกินความจำเป็น และเลือกซอสที่มีคุณภาพดีเพื่อสุขภาพโดยรวมที่ดีขึ้น เมนูนี้เป็นตัวเลือกยอดนิยมของหลายคนที่ต้องการรับประทานอาหารรสชาติจัดจ้านและยังคงอยู่ในแผนการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งนี้การทำอาหารเองยังช่วยให้ควบคุมส่วนผสมและปริมาณต่างๆ ได้อย่างเหมาะสมกับความต้องการของร่างกายอีกด้วย

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ bimhappylean
bimhappyleanผู้สร้าง

✅ วัตถุดิบ (1–2 ที่) 1.วุ้นเส้นแห้ง 40 กรัม (แช่น้ำให้นิ่ม) 2.อกไก่ไม่ติดมัน 120 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) 3.ไข่ไก่ 2 ฟอง 4.ชะอมเด็ดใบ 1 ถ้วย 5.เห็ดตามชอบ ½ ถ้วย (เห็ดฟาง/เข็มทอง/หอม) 6.พริกหวานหั่นเส้น ¼ ถ้วย 7.หอมใหญ่ซอย ¼ ถ้วย 8.น้ำพริกเผาลดโซเดียม 1 ช้อนโต๊ะ 9.น้ำมันหอย/น้ำปลาโซเดียมต่ำ 1-2 ช้อนชา 10.พริกขี้หนูหั่นเฉียงโรยตอนจบ 11.น้ำเปล่า 3–4 ช้อนโต๊ะ (ใช้แทนน้ำมันผัด ลดแคล) 👩‍🍳 วิธีทำ 1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำเล็กน้อยแทนน้ำมัน พอร้อน ใส่น้ำพิกเผา ตามด้วยอกไก่ลงผัดจนเกือบสุก 2.ใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำแล้ว ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยกันติดกระทะ 3.ใส่หอมใหญ่ พริกหวาน เห็ด ผัดจนผักเริ่มนิ่ม 4.ใส่ไข่ 5.ปรุงรสตามชอบ ผัดให้เข้ากัน 6.สุดท้ายใส่ใบชะอม คลุกพอสลด ตักเสิร์ฟได้เลย ✨