ถ้าใครกำลังหา “อาหารญี่ปุ่นในเซเว่น” แบบกินเป็นมื้อเช้า เราว่าเซเว่นญี่ปุ่นคือที่พึ่งตอนรีบจริงๆ เพราะของพร้อมกินเยอะมาก เดินเข้าไปไม่กี่นาทีก็ได้ครบทั้งคาร์บ+โปรตีน+ผลไม้ ทริปนี้เราลองจัดชุดเบาๆ แนวอาหารเช้าในเซเว่นญี่ปุ่นที่หลายคนหยิบเหมือนกัน แล้วสรุปให้ว่าอะไรเหมาะกับคนตื่นเช้า/ต้องออกไปเที่ยวไว 1) โอนิกิริแซลมอน อันนี้เป็นตัวที่หยิบแล้วไม่ค่อยพลาด ข้าวแน่นกำลังดี ไส้แซลมอนมาแบบ “มันคือข้าวกับแซลมอนจริงๆ” กินแล้วอยู่ท้อง แถมสาหร่ายกรอบดีมาก แนะนำแกะซองตามขั้นตอนบนแพ็กเกจ จะได้สาหร่ายไม่เหนียว เหมาะกับวันไหนที่อยากได้อะไรอิ่มๆ แต่ไม่อยากกินหนัก 2) แซนด์วิชไข่ (Egg sandwich) สายแซนด์วิชต้องลอง เนื้อไข่ละมุนและนุ่มมาก แต่ส่วนตัวเรารู้สึกว่าอาจมีกลิ่นคาวไข่นิดนึงในบางชิ้น ถ้าใครแพ้กลิ่น แนะนำเลือกกินคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ หรือซื้อผลไม้/โยเกิร์ตมากินตัด จะช่วยให้กินง่ายขึ้น แล้วก็อิ่มไวเหมาะกับเช้าเร่งรีบ 3) ไข่ต้ม Soft Boiled Egg เป็นอีกเมนูที่เหมาะกับมื้อเช้ามาก โปรตีนเน้นๆ ไข่จะออกนิ่มๆ กลิ่นเป็นไข่ไก่ชัดๆ รสชาติจะคล้ายๆ ไข่ต้มบ้านเรา กินคู่กับโอนิกิริคือบาลานซ์ดีมาก ถ้าอยากอิ่มนานขึ้น นี่คือเพิ่มโปรตีนแบบง่ายที่สุด 4) สตรอว์เบอร์รี/ผลไม้แพ็ก ถ้าวันไหนอยากให้มื้อเช้าสดชื่น เราจะหยิบผลไม้แพ็กมากินปิดท้าย ช่วยตัดเลี่ยนและทำให้รู้สึกไม่หนักท้อง เหมาะกับวันที่ต้องเดินเที่ยวทั้งวัน ทริคส่วนตัวเวลาเลือกอาหารเช้าในเซเว่นญี่ปุ่น - ถ้าอยาก “อิ่มอยู่ท้อง”: โอนิกิริ + ไข่ต้ม (จัดเป็นคู่หลัก) - ถ้าอยาก “กินไว”: แซนด์วิชไข่ + เครื่องดื่ม - ถ้าอยาก “เบาสบาย”: โอนิกิริชิ้นเล็ก + ผลไม้ โดยรวมงบประมาณสามารถคุมได้แบบประหยัดมากๆ (ประมาณหลักสิบถึงร้อยนิดๆ แล้วแต่หยิบ) เหมาะกับวันที่ต้องออกจากที่พักเร็ว หรือไม่รู้จะเริ่มมื้อเช้าที่ไหน ลองเซ็ตตามนี้ได้เลย อิ่มง่ายและหาซื้อง่ายจริงๆ