Dari semua dimsum mentai aku paling suka ini. ada berbagai macam saus paling enak mentai dan tar tarnya. Ada jg dimsum gireng saus keju enak pol wajib cobain walau harus pesan dulu dan bukanya dari jam 5 sore aja bestie datang aja langsung 📍Lokasi: Jl.Sultan Ibrahim Khalilludin gg. Nusa indah di konterner kuning.cmiww😊Kec. Tanah Grogot#dimsum mentai#dimsumhomemade#jajananviralkekinian#makananviral
... Baca selengkapnyaPertama kali lihat tulisan "Mentaiku.kuy Dimsum" di box-nya, aku langsung penasaran karena tampilannya rame banget: ada saus oranye khas mentai, taburan bubuk merah, sampai bumbu hijau yang bikin keliatan lebih fresh. Di sampingnya juga disiapin saus cocolan kecil, jadi bukan cuma basah sama saus mentainya aja.
Buat kamu yang baru mau coba Mentaiku.kuy, saran aku jangan langsung pesan satu varian. Mending mix beberapa topping biar bisa bandingin rasanya. Saus mentai oranye-nya cenderung creamy, gurih, dan ada sedikit rasa smoky, cocok buat yang suka rasa aman tapi tetap nagih. Kalau yang pakai bubuk merah di atasnya, itu lebih berasa pedas gurih, pas banget kalau kamu tim penyuka sedikit sensasi pedas di dimsum.
Aku juga sempat coba yang dimsum goreng saus keju. Jujur ini yang paling bikin kaget, karena biasanya dimsum identik sama saus sambal atau mentai aja. Di sini, kulit dimsumnya garing di luar, terus dalamnya lembut, ketemu sama saus keju yang lumayan kental. Buat aku pribadi, ini cocok dimakan pas masih panas, jadi kejunya nggak cepat mengeras dan teksturnya tetap enak.
Soal cara pesan, dari pengalamanku mereka buka dari jam 5 sore. Lebih aman kalau kamu chat atau order duluan (kalau mereka punya kontak atau online order), soalnya jajanan kekinian kayak gini biasanya cepat habis, apalagi pas jam-jam orang cari camilan sore atau malam. Kalau datang langsung ke lokasi di Jl. Sultan Ibrahim Khalilludin, gang Nusa Indah, patokannya cari kontainer kuning. Begitu lihat box dengan tulisan "Enjoy your meals" dan "Mentaiku.kuy Dimsum", berarti kamu sudah sampai.
Kalau niatnya mau foto-foto buat konten, pilih box yang isi beberapa varian topping sekalian. Dari pengalaman, kombinasi saus oranye mentai, bubuk merah, dan bumbu hijau di satu kotak kelihatan estetik banget di kamera. Tinggal tambah saus cocolan di sampingnya, hasil fotonya sudah mirip-mirip feed jajanan viral.
Tips tambahan dari aku: makan dimsumnya selagi hangat biar tekstur dan rasa sausnya maksimal. Kalau dibawa pulang jauh, enaknya dipanaskan sebentar pakai kukusan atau airfryer supaya nggak terlalu lembek. Dengan begitu, pengalaman makan Mentaiku.kuy kamu tetap mirip kayak makan langsung di tempat, lengkap dengan sensasi saus mentai dan topping-toppingnya yang rich banget.