[Bite Trip] Mie Ayam & Bakso Ep. 001

Kalau kamu tipenya suka cari makan malam yang hangat dan mengenyangkan, mie ayam malam hari tuh memang susah banget ditolak. Waktu lagi di Nusa Dua, aku sempat keliling cari tempat mie ayam yang rasanya "nendang" dan nemu Mie Ayam Bakso Pak Doel di Jl. Kuruksetra, Benoa. Dari luar memang cuma kelihatan kayak warung sederhana, tapi justru vibe kayak gini yang bikin berasa makan mie ayam kampung halaman. Datang malam hari ke sini menurutku paling pas. Udara Bali mulai adem, terus disambut semangkuk mie ayam bakso sapi yang masih panas, kuahnya berempah dan gurih. Mienya cukup kenyal, nggak lembek walau sudah lama kena kuah, dan baksonya berasa daging, bukan yang kopong. Untuk yang kangen mie ayam Wonogiri, rasanya cukup mengobati, apalagi kalau kamu udah lama merantau dan kangen suasana makan mie di pinggir jalan. Tips dari aku kalau ke sini malam-malam: 1. Datang jangan terlalu larut, karena beberapa menu suka sudah habis. Biasanya setelah jam makan malam utama, pilihan bakso atau topping bisa mulai berkurang. 2. Cobain kombinasi mie ayam bakso sapi biar puas—lebih kenyang dan rasanya lebih lengkap. 3. Bawa uang cash secukupnya, soalnya warung kayak gini kadang belum semua pakai pembayaran cashless. Dari sisi kantong, harga di Pak Doel ini masih aman banget buat dompet, terutama buat yang lagi stay di area Nusa Dua atau Kuta Selatan yang rata-rata makanannya agak mahal. Parkir juga gratis, jadi kalau kamu bawa motor atau mobil nggak perlu khawatir nambah biaya lagi. Buat kamu yang sering bingung mau makan apa malam hari di Bali selain seafood atau nasi jinggo, mie ayam malam hari bisa jadi alternatif yang comforting. Rasanya sederhana tapi nagih, dan cocok banget dimakan sambil ngobrol santai. Kalau lagi di sekitar Benoa atau Nusa Dua dan tiba-tiba pengin mie ayam hangat, tempat ini bisa kamu masukin ke list "wajib coba". Hidup terlalu singkat buat salah pilih makan, jadi sesekali nggak apa-apa dong berburu mie ayam enak di malam hari!