Aneka roti goreng RM2

Ramai orang bandingkan roti goreng viral ni dengan roti Baghdad, sebab dua-dua jenis roti yang digoreng dan penuh inti. Pada saya, roti goreng RM2 kat Pasar Malam Taman Sutera ni memang rasa macam versi roti Baghdad yang lebih “street food” Malaysia – saiz comel, harga mampu milik, dan inti pulak confirm kena dengan tekak orang kita. Bezanya, roti Baghdad biasanya lebih fokus pada inti macam daging, keju atau rempah tertentu, tapi dekat sini diorang pergi all out dengan inti ala fast food. Contohnya Daging BigMac dan Mac Chicken – dua ni memang rasa macam makan burger versi roti goreng. Sos dia ada rasa masam-masam manis, lemak dan berkrim, jadi bila gigit panas-panas memang puas hati. Kalau roti goreng Malaysia yang biasa kita jumpa di pasar malam selalunya inti sardin, kentang atau kacang merah, dekat sini pilihan dia lagi moden. Ayam Korean untuk yang suka pedas manis gaya K-drama, Ayam Cheese untuk peminat tarikan cheese leleh, lepas tu ada Crab Rangoon yang bagi rasa creamy dan sedikit “seafood”. Zinger Burger pulak sesuai untuk siapa yang suka ayam crispy rangup ala fast food. Dari segi tekstur, roti dia nipis tapi gebu, luar rangup bila digoreng panas-panas. Saya perasan kalau datang awal, roti masih fresh dan tak terlalu berminyak. Tip saya, cuba minta mereka goreng batch baru kalau tengah ramai orang – rasa dia jauh lagi sedap. RM2 untuk satu memang berbaloi, sebab inti dia tak kedekut dan sedap dimakan sambil jalan pusing pasar malam. Lokasi dia di Pasar Malam Taman Sutera, Penang, buka setiap hari Ahad. Kalau korang jenis suka food hunting roti goreng Malaysia yang lain dari biasa, tempat ni memang wajib singgah. Saya biasanya akan beli beberapa perisa terus – at least ambil satu yang pedas macam Ayam Korean, satu yang cheesy, dan satu gaya burger macam Daging BigMac. Senang nak share dengan kawan atau family, sambil cuba bandingkan mana paling sedap. Bagi saya, roti goreng macam ni memang tunjuk kreativiti street food Malaysia. Dari roti Baghdad, sekarang muncul macam-macam versi roti goreng dengan inti moden. Kalau korang ada port roti goreng best lain kat Penang atau negeri lain, boleh share juga – senang saya add dalam list food trip seterusnya.