Automatically translated.View original post

Rosé Buldak that ruffles the right way. ✅

1/28 Edited to

... Read moreสำหรับใครที่หลงรัก Rosé Buldak แบบฉบับเกาหลี วันนี้อยากแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวที่ช่วยเพิ่มความนัวและความครีมมี่ให้กับเมนูนี้ ทำตามง่ายแค่ไม่กี่ขั้นตอนค่ะ โดยปกติ Samyang Rosé Buldak นั้นรสชาติเข้มข้นและมีความเผ็ดหวานกำลังดี แต่ถ้าใครอยากเพิ่มความละมุน หรือต้องการลดความจัดจ้านลงเล็กน้อย แนะนำให้เพิ่มไข่แดงสดลงไปในเครื่องปรุง ซึ่งช่วยให้เนื้อซอสกลมกล่อมขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และที่สำคัญคือการเติมมายองเนสเพิ่มเข้าไปอีกนิดค่ะ มายองเนสช่วยเพิ่มความมันวาวและรสชาติที่หวานมัน ทำให้ซอสมีความครีมมี่มากขึ้น เหมือนกิน Rosé Chicken แบบต้นตำรับในสไตล์ที่เราชอบ นอกจากนี้ เทคนิคการใส่น้ำลงไปนิดเดียวในซอสก่อนคลุกกับเส้นที่ต้มแล้วสามารถช่วยให้ซอสเกาะเส้นได้ดีขึ้น และซึมลึกถึงใจคนกินมากขึ้นค่ะ สำหรับท็อปปิ้ง แนะนำเลือกใส่ชีส หรือไข่ต้มยางมะตูม เพิ่มรสชาติ และความหลากหลายของเนื้อสัมผัส หลังจากลองสูตรนี้แล้ว รู้สึกเลยว่า Rosé Buldak แบบนี้อร่อยถูกปากทุกครั้งที่ทำ แถมยังเป็นเมนูที่ทำง่ายและใช้เวลาน้อย เหมาะกับคนที่รักอาหารเกาหลีแต่ไม่มีเวลาทำอาหารยุ่งยาก ในฐานะคนที่ชอบลองบะหมี่เกาหลีมาเยอะ สูตรนี้ถือว่าเป็นสูตรที่เด็ดและลงตัวมาก ใครยังไม่เคยลอง แนะนำให้หาซื้อ Samyang Rosé Buldak มาลองทำดู รับรองติดใจเหมือนเราแน่นอนค่ะ!