ครั้งแรกที่ผมตัดสินใจเปลี่ยนรูปแบบการกินในช่วงทำแข่งนั้นถือเป็นความท้าทายอย่างมากครับ เพราะปกติจะเน้นคาร์โบไฮเดรตสูงเพื่อเพิ่มพลังงาน แต่ครั้งนี้เลือกที่จะลองทำตามแนวทาง LCHF ซึ่งเน้นลดคาร์บและเพิ่มไขมันแทน ในช่วงเริ่มต้น ผมสังเกตว่าร่างกายมีการปรับตัวอยู่พอสมควร มีอาการเหมือนไข้คาร์บ คือความเหนื่อยล้าและอ่อนเพลีย แต่หลังจากผ่านไปประมาณสัปดาห์ ร่างกายเริ่มรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและพลังงานคงที่ขึ้น ทำให้การออกกำลังกายในแต่ละเซสชั่นมีประสิทธิภาพมากกว่าเดิม สิ่งสำคัญที่ผมได้เรียนรู้คือการเลือกอาหารที่ถูกต้อง เช่น เน้นโปรตีนคุณภาพสูงจากเนื้อสัตว์และไข่ รวมถึงไขมันดีจากอะโวคาโด น้ำมันมะกอก และถั่ว รวมถึงหลีกเลี่ยงน้ำตาลและแป้งในปริมาณมาก ช่วยให้น้ำหนักที่ลดตอนเริ่มต้นไม่ย้อนกลับมาอย่างรวดเร็ว สำหรับนักเพาะกายหรือคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำ การปรับมาใช้ LCHF ในช่วงทำแข่งอาจช่วยให้ร่างกายคุมอาหารได้ง่ายขึ้น รู้สึกอิ่มนาน และลดการบวมน้ำ ซึ่งเป็นข้อดีสำคัญก่อนวันแข่ง สุดท้ายนี้ ผมอยากแนะนำให้เริ่มปรับเปลี่ยนทีละน้อย และฟังสัญญาณจากร่างกายของตัวเองเป็นหลัก เพราะทุกคนมีการตอบสนองต่อน้ำหนักอาหารและอาหารแต่ละแบบไม่เหมือนกันครับ