หุงข้าวญี่ปุ่นกันค่ะ 🍚

อัตราส่วน : ข้าว 2 น้ำ 2.5

1.ใส่ข้าว 2 ถ้วย

2.ล้างน้ำ 4-5 รอบ ยิ่งเยอะยิ่งดี

3.ใส่น้ำ 2 ถ้วยครึ่ง ใช้ถ้วยเดียวกับที่ใส่ข้าว

4.แช่ข้าวไว้ 20-40 นาที

5.นำข้าวที่แช่แล้วไปหุงตามปกติ

ใครว่าการหุงข้าวมันง่าย 🙆🏻‍♀️ ขนาดข้าวไทย หลักการ 1 ข้อนิ้ว ยังใช้ไม่ได้ทุกสถานการณ์แล้วแต่ปริมาณการหุงเลยค่ะ

#หุงข้าวญี่ปุ่น #หุงข้าว #ข้าวอร่อย #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารญี่ปุ่น

2025/12/23 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมนอกจากวิธีหุงข้าวญี่ปุ่นที่แชร์ในบทความ การล้างข้าวสารอย่างถูกวิธีถือเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้ข้าวนุ่มและหอมขึ้น โดยเฉพาะข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่มักจะมีเปลือกหุ้มเหนียว การล้างซ้ำ ๆ ด้วยน้ำสะอาด 4-5 รอบ จะช่วยขจัดฝุ่นและสิ่งสกปรกออกได้ดีมากขึ้น บางครั้งการล้างข้าวอาจดูเหมือนทำให้ข้าวสูญเสียแป้งไป แต่จริง ๆ แล้วขั้นตอนนี้ช่วยเพิ่มคุณภาพของข้าวตอนหุงให้ดียิ่งขึ้น ผมมักเติมน้ำในอัตราส่วนที่เหมาะสมและแช่ข้าวไว้ประมาณ 30 นาทีเพื่อให้เมล็ดข้าวดูดซึมน้ำได้ทั่วถึง เมื่อหุงออกมาข้าวจะสุกนุ่มและไม่ติดหม้อ สำหรับข้าวไรซ์เบอร์รี่เมื่อสุกแล้วจะมีคุณค่าอาหารสูงและรสชาติหอมมากกว่าข้าวขาวทั่วไป การใช้เทคนิคเดียวกันนี้กับข้าวไรซ์เบอร์รี่ก็สามารถช่วยให้เมล็ดข้าวสุกอย่างทั่วถึง และนุ่มขึ้น ลองปรับอัตราส่วนน้ำและเวลาการแช่ตามปริมาณข้าวแต่ละครั้ง เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในแต่ละครัวเรือน สุดท้ายการเลือกหม้อหุงข้าวที่มีคุณภาพดีจะช่วยรักษาอุณหภูมิและกระจายความร้อนได้เหมาะสม ทำให้ได้ข้าวญี่ปุ่นหอมอร่อยทุกครั้งที่หุง ลองแชร์เทคนิคเหล่านี้แล้วคุณจะหลงรักการหุงข้าวเองที่บ้านมากขึ้นแน่นอนค่ะ

ค้นหา ·
วิธีหุ้งข้าวญี่ปุ่น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

หุงข้าวญี่ปุ่นได้ง่ายๆ วิธีหุง ตามนี้เลยค่ะ ⬇️
จ๋าเป็นแม่เจได

จ๋าเป็นแม่เจได

ถูกใจ 4 ครั้ง

หุงข้าวญี่ปุ่นกัน🍚🇯🇵
วันนี้จะมาแชร์การหุงข้าวญี่ปุ่นแบบง่ายๆ สไตล์เราๆ 😂 🍚วัตถุดิบ 1. ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อตามสะดวก 2. น้ำเปล่า/น้ำเย็น 👩🏻‍🍳ขั้นตอนการทำ 1. ตวงข้าวแล้วเทข้าวใส่หม้อ กี่ถ้วยแล้วแต่สะดวก แนะนำหุงทีละน้อยๆ ประมาณ 1-3 ถ้วย จะได้ซุยง่ายๆ 2. ซาวข้าวเป็นวงกลมด้วยน้ำเปล่า/น้ำเย็น 3-4 รอบ (อาจใช้ฝ่ามือนวดๆถูๆ
Mild-Ruko

Mild-Ruko

ถูกใจ 49 ครั้ง

มูฟออนจากข้าวของร้านทงคัตสึวาโ* ไม่ด้ายยย
มาแนะนำข้าวญี่ปุ่นที่แม่ว่สทดแทนข้าวที่ร้านทงคัตสึชื่อดังได้เลยยย หุงไม่เก่งก็อร่อย บอกเลย!! 🤣🤣 ..ทานข้าวนี้มาหลายปี ต้องขอรีวิวหน่อยนะะ !! #ข้าวญี่ปุ่น #หุงข้าว #ของอร่อยบอกต่อ #ของดีบอกต่อ #แม่บ้านมือโปร
แม่เจนว่ามันเวิร์คคคนะ

แม่เจนว่ามันเวิร์คคคนะ

ถูกใจ 10 ครั้ง

ถุงข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อหนึ่งวางคู่กับหม้อหุงข้าว พร้อมข้อความว่า 'มาลองหุงข้าวญี่ปุ่นกัน'
ด้านหลังของถุงข้าวญี่ปุ่น แสดงฉลากข้อมูลผลิตภัณฑ์และวิธีการหุงเป็นภาษาไทยและอังกฤษ
ข้าวในหม้อหุงข้าวที่กำลังล้างน้ำ โดยมีข้อความระบุว่า 'ล้างน้ำสะอาด' และ 'อันนี้ล้างน้ำที่ 3 แล้ว'
นิกิอยากรีวิว : มาลองหุงข้าวญี่ปุ่นกัน
ขอเกริ่นก่อนว่า นิอยู่แฟลต ไม่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ปกติจะหุงข้าวกับไมโครเวฟตลอด ข้าวญี่ปุ่นอันนี้ซื้อจากบิ๊กซี ราคาประมาณ 80 กว่าบาท เดินช็อปปิ้งแล้วเจอ เลยอยากเอามาลองหุงดู ผลลัพท์ที่ได้ก็คือ ข้าวมันเปียก ก็เลยต้องหุงต่ออีกประมาณ 10 นาที ก็ดีขึ้นนิดนึง แต่รู้สึกไม่ต่างกับข้าวหอมมะลิเท่าไร ไม่รู้เ
Niki

Niki

ถูกใจ 27 ครั้ง

หุงข้าวญี่ปุ่นแบบมือโปร🍚
อลิซเจ้าของคาเฟ

อลิซเจ้าของคาเฟ

ถูกใจ 25 ครั้ง

สายพันธุ์ข้าวญี่ปุ่น
ข้าวญี่ปุ่นแต่ละสายพันต่างกันอย่างไร #ข้าวญี่ปุ่น #ซาซานิซิกิ #อะกิตะ #พันธุ์ข้าว ญี่ปุ่น #วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น
เป้งที่เป็นเชฟอาหารญี่ปุ่น

เป้งที่เป็นเชฟอาหารญี่ปุ่น

ถูกใจ 2 ครั้ง

🍚 แชร์ทริค หุงข้าว ให้นุ่ม หอม ฉบับแม่บ้านญี่ปุ่น
#โตขึ้นจึงรู้ว่า หุงข้าวแบบนี้ ช่วยให้ข้าวนุ่ม ฟู หอมมมมม • ล้างข้าวเบา ๆ (ไม่ขยี้แรง) • แช่น้ำ 20–30 นาที ก่อนหุง • หลังหุงเสร็จ พักข้าวอีก 10 นาที แล้วค่อยคดข้าว ข้าวจะไม่ติดหม้อ • ใส่น้ำส้มสายชูลงไปนิดหน่อย ช่วยให้ข้าวไม่บูดเร็ว เม็ดเงาสวย ⚠️ อย่ากดอุ่นข้าวทิ้งไว้ทั้งวัน เพราะข้าวจะแห้งแข
หม่ามี๊อยู่ในครัว

หม่ามี๊อยู่ในครัว

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพเปรียบเทียบข้าวเกาหลีและข้าวญี่ปุ่น แสดงให้เห็นความแตกต่างของเนื้อสัมผัสเมื่อหุงสุก โดยข้าวเกาหลีจะเหนียวนุ่มเกาะตัวดี ส่วนข้าวญี่ปุ่นจะร่วนและฟูกว่า พร้อมภาพประกอบข้าวในชามและธงชาติ
ข้าวเกาหลี🇰🇷 vs ข้าวญี่ปุ่น🇯🇵
ถึงจะแตกต่าง…แต่ก็อร่อยเหมือนกันนะ ชอบแบบไหนมากกว่าคอมเมนต์มาได้เล้ยย👀🌾 #ข้าวเกาหลี #ข้าวญี่ปุ่น #อาหาร #อาหารเกาหลี #อาหารญี่ปุ่น
Mr.K Kimchi

Mr.K Kimchi

ถูกใจ 38 ครั้ง

หุงข้าวด้วยเตาแก๊สญี่ปุ่น 🍚 #หุงข้าว #เตาแก๊สญี่ปุ่น #Rinnai #reggiero #ครัวบ้านสวน
Bansuan.wannakan

Bansuan.wannakan

ถูกใจ 444 ครั้ง

ภาพแสดงถุงข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ซาซานิชิกิ พร้อมลายภูเขาไฟฟูจิและดอกซากุระ มีมือตักเม็ดข้าวสีขาวให้เห็นชัดเจน และข้อมูลบนถุงระบุว่าเป็นข้าวญี่ปุ่นซาซานิชิกิ
ได้มาจากแม็คโครข้าวญี่ปุ่นรอบแรกหุงดีมากรอบ 2 ซื้อ
ไม่เคยกินลองซื้อมาหุงกินรอบแรกหุงอร่อยหนืบ เป็นคนชอบกินข้าวหนึบเหนียวไม่ชอบกินข้าวแข็ง
ตะวัน สมุทรสาคร

ตะวัน สมุทรสาคร

ถูกใจ 7 ครั้ง

ซูชิแมวน้ำน่ารักหลายตัววางบนถาดไม้และจาน ตกแต่งด้วยแซลมอนและปลาไหล มีเทมปุระและโซดาเย็นๆ อยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความ "ซูชิแมวน้ำ สุดน่ารัก สูตรสอนทำ"
ซูชิแมวน้ำน่ารัก 6 ตัววางเรียงบนถาดไม้ แต่ละตัวมีหน้าตาที่ตกแต่งอย่างประณีต ท็อปปิ้งด้วยแซลมอน ไข่หวาน และปลาไหล
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการเตรียมไส้ทูน่าผสมข้าวโพดและสาหร่ายคลุกมายองเนส และการเตรียมข้าวซูชิบนแผ่นพลาสติกสำหรับปั้น
🦭 ซูชิแมวน้ำน่ารักสุดๆ! พร้อมสอนทำ ✨
คิวท์จนใจละลาย! อร่อย น่ารัก 🍣 🎯 ไฮไลท์สุดปัง! 🦭 รูปแมวน้ำ น่ารักมากกก! 🍣 ซูชิสไตล์ญี่ปุ่น อาหารเย็นๆ 🐟 ทูน่าสลัด สดชื่น อร่อย 🥚 ไข่หวาน นุ่มหวาน 🍤 เทมปุระกุ้ง กรอบอร่อย 📸 สวยเกินกิน ถ่ายรูปปังมาก 🧊 โซดาเย็นๆ ชื่นใจสุดๆ 🛒 วัตถุดิบ (2-3 ตัว) ส่วนข้าวซูชิ: ข้าวญี่ปุ่น 2 ถ้วย (หุงสุก)
layerscook

layerscook

ถูกใจ 1476 ครั้ง

หุงข้าวให้น่ากิน #กับข้าวง่ายๆ #เมนูดังtiktok #หุงข้าว #โนรีอร่อย108 @โนรี อร่อย108 @โนรี อร่อย108 @โนรี อร่อย108
โนรี อร่อย108 แม่ครูแม่ครัว

โนรี อร่อย108 แม่ครูแม่ครัว

ถูกใจ 799 ครั้ง

ห่อหมกเนื้อปลากราย🐟✨
ห่อหมกเนื้อปลากราย🐟✨ หม้อหุงข้าวตัวใหม่ที่สามารถทำอาหารและหุงข้าวไปพร้อมกันได้เลยกลิ่นไม่ปนกัน !!! ไม่ต้องล้างอุปกรณ์เยอะแยะให้วุ่นวายทำทีเดียวได้สองเมนูไปเลย✨🔥 สูตร 🔸เนื้อปลากรายบด 250g 🔸พริกแกงแดง 1 ช้อนโต๊ะ 🔸กะทิ 150 มิลลิลิตร 🔸 น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ 🔸น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ 🔸ไข่ไก่
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 61 ครั้ง

เคล็ดลับหุงข้าวเรียงเม็ดสวยข้าวไม่บูด
#หุงข้าว #เคล็ดลับหุงข้าว #ข้าวไม่บูด #เคล็ดลับในครัว #มาตำตามต๊อกแต๊ก
มาตำตามต๊อกแต๊ก

มาตำตามต๊อกแต๊ก

ถูกใจ 38 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม