Scored a self-made bakery in the apartment. ⭐⭐⭐⭐⭐
All recipes are listed in Cookpad. Link the profile page. 🧑🏻🍳✨
# bekery # Make snacks # lemon 8 diary # Tower child life # Kitchen with lemon
การทำเบเกอรี่ด้วยตนเองในอพาร์ตเมนต์ไม่เพียงช่วยให้เราได้ทดลองรสชาติถูกใจตามความชอบ แต่ยังสามารถควบคุมวัตถุดิบเพื่อสุขภาพได้อย่างเต็มที่ จากประสบการณ์ทำขนมต่าง ๆ เช่น มัฟฟินบลูเบอร์รี่สูตรไม่มีแป้ง น้ำตาล หรือเนย ซึ่งได้คะแนน 7.5/10 หรือคุกกี้แอนด์ครีมชีสที่ไม่ใช้ครีมชีสและอบในหม้อทอดลมร้อนให้คะแนน 9/10 เป็นทางเลือกสุขภาพที่ดีมาก นอกจากนี้ ชีสเค้กสตรอเบอร์รี่และมัฟฟินช็อกโกแลตชิพที่อบด้วยหม้อทอดลมร้อนอย่างเดียว ยังได้คะแนนสูงถึง 9.5/10 ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการใช้เทคนิคอบแบบใหม่ที่สะดวกและรวดเร็วสามารถทำขนมอร่อยไม่แพ้สูตรแบบดั้งเดิมเลยทีเดียว อีกทั้งขนมสารพัดอย่าง เค้กกล้วยหอมโอ๊ตไม่มีแป้งและน้ำตาลดีต่อสุขภาพ หรือขนมไหว้พระจันทร์ลาวาชาไทยที่ให้รสชาติแปลกใหม่ ได้คะแนน 8-8.5/10 ถือเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับใครที่อยากเริ่มทำขนมด้วยตัวเองที่บ้านแบบง่าย ๆ และได้สุขภาพ ถ้าใครสนใจอยากทำขนมแบบนี้เองแนะนำให้เข้าไปดูสูตรทั้งหมดที่ผู้เขียนได้แชร์ไว้บน Cookpad พร้อมแบ่งปันประสบการณ์การทำขนมและเทคนิคเล็กน้อยที่น่าสนใจ เช่น การใช้วัตถุดิบสุขภาพดีและวิธีอบด้วยหม้อทอดลมร้อน เพื่อให้ได้ขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในทุกคำ นับว่าเป็นไอเดียที่ดีสำหรับเด็กหอหรือคนอยู่คอนโดที่อยากมีเมนูขนมอร่อย ๆ ทำเองง่าย ๆ ในห้องครัวขนาดเล็กของคุณเอง
