📌Pin PIN PATCHWORKS Delicious Treat Shop Stick MRT Bang Oh
French Style Sweets Cafe Addicted MRT Bang Oh
Beautiful candy, high technique, good raw material, slightly high price but real quality.
Cool shop. Can take pictures in many angles.
# Cafe Charan Wong # Bang cafe # Cafe on the side # Cafe review # patchworks
ใครเสิร์ชหา “PATCHWORKS / patch work / patchworks fine pastry & dessert” แล้วกำลังตัดสินใจว่าจะไปดีไหม เราว่าร้านนี้เหมาะกับวันอยากกินขนมคุณภาพแบบฝรั่งเศสจริงจัง แต่ยังอยากได้ฟีลคาเฟ่เท่ๆ ถ่ายรูปสนุกด้วย เพราะตัวร้านค่อนข้างมีคาแรกเตอร์ และอยู่โซน Charansanitwong, BKK เดินทางง่ายมากสำหรับสาย MRT การเดินทาง: จุดที่ชอบที่สุดคือความ “ติด MRT บางอ้อ” แบบไปได้ไม่ต้องพึ่งรถยนต์ เหมาะกับวันที่ไม่อยากวนหาที่จอดหรือเจอรถติด แนะนำเช็กเวลาเปิด-ปิดของร้านก่อนออกไปนิดนึง เผื่อไปช่วงพีคคนจะเยอะ จะได้วางแผนดีๆ บรรยากาศร้านและมุมถ่ายรูป: ร้านจะให้ความเท่ เรียบๆ แต่ดูมีดีเทล ถ่ายได้หลายมุมทั้งมุมหน้าร้าน เคาน์เตอร์ขนม และมุมโต๊ะนั่ง ถ้าอยากได้รูปสวยๆ แนะนำไปช่วงแสงดีอย่างสายๆ ถึงบ่ายต้นๆ จะช่วยให้โทนภาพดูคลีนขึ้น (ขนมหน้าตาจะเด่นมาก) เรื่องขนมและความคุ้มค่า: จุดขายของ PATCHWORKS คือความประณีต “ขนมสวย เทคนิคชั้นสูง” เห็นแล้วรู้สึกเหมือนงานศิลปะ ชิ้นต่อชิ้นทำละเอียด วัตถุดิบดีจริง ราคาจะสูงกว่าคาเฟ่ทั่วไปเล็กน้อย แต่ถ้าคิดว่าเป็น fine pastry ก็ถือว่าคุ้มกับคุณภาพและประสบการณ์ โดยเฉพาะถ้าไปลองเป็นรางวัลให้ตัวเองหรือพาเพื่อนไปฉลองโอกาสพิเศษ แนะนำทริคการสั่งแบบไม่พลาด: ถ้าไปครั้งแรก เรามักเลือก 1) เมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของตู้ขนม (ดูตัวที่หน้าตาอลังๆ เพราะมักเป็นตัวโชว์เทคนิค) 2) เลือกอีกชิ้นเป็นรสคลาสสิกที่กินง่าย เพื่อบาลานซ์ความหวานและความเข้ม แล้วค่อยจับคู่กับเครื่องดื่มที่ช่วยตัดเลี่ยน เช่น กาแฟดำ/อเมริกาโน หรือชาร้อน เหมาะกับใคร: เหมาะกับคนหาคาเฟ่บางอ้อที่เดินทางง่าย สายขนมฝรั่งเศส สายถ่ายรูป และคนที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพวัตถุดิบ ถ้าคุณชอบขนมที่ทั้ง “สวย” และ “อร่อย” ร้านนี้เป็นอีกจุดที่ปักหมุดได้เลย