จ่ามงกุฎของหยกสดกลับมาขายแล้วทึ่หยกสดทุกสาขา เฉพาะเดือนพฤษภาคมนี้เท่านั้น จ่ามงกุฎเนื้อเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นใบเตยและควันเทียน ทานคู่กับเมล็ดแตงโมคั่วกรอบ ได้ texture ที่แปลกใหม่ หยกสด ขนมไทยใบเตยแท้100%
สำหรับคนที่ยังไม่เคยลิ้มลอง "จ่ามงกุฎ" ขนมไทยที่มีเอกลักษณ์ทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัส จะบอกว่าขนมชนิดนี้มีความพิเศษตรงที่ใช้กลิ่นใบเตยและควันเทียนเป็นส่วนผสมหลัก ทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ไม่เหมือนใคร ครั้งแรกที่ได้ลองจ่ามงกุฎหยกสด ผมรู้สึกประทับใจตรงเนื้อขนมเหนียวนุ่ม ไม่แข็งหรือยุ่ยเกินไป กลิ่นใบเตยชัดเจนแต่ไม่ฉุนจนเกินไป แถมการได้เคี้ยวเมล็ดแตงโมคั่วกรอบเคียงข้างไปด้วยนั้นทำให้เกิด texture ที่หลากหลาย ทั้งนุ่มเหนียวและกรอบกำลังดี ทำให้การกินขนมครั้งนี้ไม่น่าเบื่อ สำหรับใครที่หาซื้อยาก ตอนนี้หยกสดเปิดขายจ่ามงกุฎที่ทุกสาขาเฉพาะเดือนพฤษภาคมนี้เท่านั้น ถือเป็นโอกาสดีที่จะได้ลิ้มลองขนมไทยโบราณหาทานยากที่หลายคนพูดถึง จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมแนะนำให้ทานคู่กับเครื่องดื่มที่ไม่หวานจัด เช่น ชาใบเตย หรือชาอู่หลงร้อน จะช่วยตัดความหวานและเพิ่มความสดชื่นให้กับรสชาติขนมได้ดีทีเดียว สุดท้ายนี้ สำหรับคนที่ชอบขนมไทยและอยากสัมผัสความเป็นไทยแท้ ๆ ขอเชียร์ให้ลอง "จ่ามงกุฎหยกสด" ดูสักครั้ง รับรองว่าประทับใจในความพิถีพิถันและรสชาติที่ลงตัวจริง ๆ
