Song Fa Bak Kut Teh

บักกุ๊ดเต๋ถือเป็นอาหารจานเด่นที่หลายคนหลงรัก ด้วยซุปที่เข้มข้นซี่โครงหมูนุ่มละมุน และเครื่องเทศพริกไทยที่ช่วยให้รสชาติมีความกลมกล่อมต่างจากซุปซี่โครงทั่วไป การมาที่ซงฟา บักกุ๊ดเต๋ที่สาขาเซ็นทรัล พระราม 3 นอกจากจะได้ลิ้มรสซุปสูตรเด็ดที่ได้รับรางวัลมิชลินไกด์แล้ว ยังมีประสบการณ์การทานแบบฉบับสิงคโปร์แท้ ให้เติมน้ำซุปได้ฟรีไม่จำกัดตลอดมื้อ เพื่อให้ซดน้ำซุปร้อน ๆ ได้อย่างเต็มที่ ช่วงที่ผมไปครั้งแรกนั้นประทับใจมาก โดยเฉพาะการทานคู่กับปาท่องโก๋จุ่มน้ำซุปสุดฟินที่ช่วยเพิ่มความกลมกล่อมและความกรอบนอกนุ่มในของปาท่องโก๋ทำให้บรรยากาศการกินสนุกขึ้นไปอีก การทานบักกุ๊ดเต๋ยังแนะนำให้ทานพริกซอยและซีอิ้วดำที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ เพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนและรสชาติลึกซึ้งตามแบบฉบับของซงฟา ผมยังแนะนำให้ลองเมนูข้าวต้มเส้นหมี่ (Mee Sua) และโจ๊กเสิร์ฟเป็นอาหารเสริมในมื้อเดียวกัน เพราะช่วยเพิ่มความหลากหลายและให้ความรู้สึกเหมือนทานในสิงคโปร์จริง ๆ นอกจากนี้ ที่สำคัญคือซงฟาสาขานี้มีโปรโมชั่นเด็ดสำหรับคนชอบกินหนัก เมื่อทานครบ 1,299 บาท จะได้รับร่มลิมิเต็ดอิดิชั่นฟรี ซึ่งเหมาะมากสำหรับผู้ที่อยากจับจ่ายและชมซุปบักกุ๊ดเต๋รสเลิศในราคาที่คุ้มค่า ใครที่เป็นแฟนบักกุ๊ดเต๋หรือกำลังมองหาร้านซุปหมูแท้รสต้นตำรับแบบนี้ ต้องไม่พลาดมาลองซงฟา สาขาเซ็นทรัล พระราม 3 เพราะไม่ว่าเรื่องคุณภาพวัตถุดิบ รสชาติซุป หรือบริการเติมน้ำซุปไม่มีอั้น ร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์ได้ครบถ้วน และถ้าได้ลองทานแบบฉบับสิงคโปร์ตามคำแนะนำ จะช่วยเพิ่มความสนุกและสัมผัสประสบการณ์กินที่แท้จริงอย่างแน่นอน