บุฟเฟ่ต์เอาใจคนรักซูชิ

หลายคนทักมาถามเรื่อง Nigiwai Shabu & Sushi Buffet ราคาเท่าไหร่ และคุ้มไหมสำหรับคนที่ “เน้นซูชิ” เราไปลองแนวบุฟเฟ่ต์ซูชิที่ราคา 399 บาท (net) มาแล้ว (แพ็กเกจประมาณนี้จะคล้ายโปร SUSHI LOVER ที่เน้นซูชิหลากหลาย) เลยอยากสรุปแบบอ่านง่าย ๆ เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนจอง/ก่อนเดินเข้าไปกินค่ะ สิ่งที่รู้สึกว่า “คุ้ม” สำหรับราคา 399.- net คือความหลากหลายของซูชิและเมนูเล่น ๆ ที่สั่งได้เรื่อย ๆ ซูชิมีหลายหน้า (ในป้ายโปรฯ จะบอกว่ามีเป็นสิบ ๆ รายการ) เราชอบพวกแซลมอนเบิร์นที่ราดซอสกับไข่ปลา กินแล้วมัน ๆ หอมไฟเบิร์นดี แล้วก็มีพวกทูน่า/ซูชิปลาอื่น ๆ ให้สลับ ไม่เลี่ยนเกินไป ถ้าใครเป็นสายซูชิแท้ ๆ แนะนำให้เริ่มจาก “ซูชิเนื้อปลา” ก่อน เพราะกินไปสักพักจะอิ่มเร็วจากข้าว ทริคการสั่งให้ได้ความคุ้ม (อันนี้จากที่ลองเอง) คือสั่งทีละน้อยแต่หลายรอบ จะได้ไม่เหลือ และได้ชิมหลายอย่าง เรามักสั่งซูชิหน้าที่อยากกินก่อน แล้วค่อยตัดเลี่ยนด้วยของร้อนอย่างมิโซะซุป ไข่ตุ๋น (ชาวังมูชิ) หรือของย่างอย่างปลาซาบะย่างซอส ช่วยบาลานซ์รสชาติได้ดีมาก นอกจากซูชิ ยังมีเมนูทานเล่นที่กินเพลิน เช่น ทาโกะยากิ ราดซอสโรยปลาโอ (ถ่ายรูปออกมาสวยด้วย) แล้วก็มีจานเส้น/จานอิ่มอย่างบะหมี่ผัดที่เสิร์ฟร้อน ๆ เหมาะกับคนที่มาด้วยกันหลายวัย บางคนไม่ถนัดปลาดิบก็ยังมีตัวเลือกให้กินอิ่มได้ เรื่องเครื่องดื่มรีฟิลกับไอศกรีม ถ้ามีรวมในโปรฯ แบบที่เราเจอ ถือเป็นแต้มต่อเลย เพราะช่วยลดค่าใช้จ่ายจุกจิกหลังมื้ออาหาร แนะนำให้ดื่มอะไรซ่าหรือชาเบา ๆ ระหว่างมื้อ และปิดท้ายด้วยไอศกรีมเล็กน้อยจะสดชื่นมาก สรุปในมุมเรา: ถ้าคุณค้นหา Nigiwai Shabu & Sushi Buffet ราคาเพราะอยากได้บุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นที่ “เน้นซูชิ” ราคาไม่แรง 399.- net เป็นเรทราคาที่ค่อนข้างน่าลอง โดยเฉพาะคนที่อยากชิมหลายหน้าแบบไม่ต้องคิดเยอะ แนะนำให้ไปช่วงไม่พีค จะได้รออาหารไม่นานและสั่งได้ต่อเนื่องค่ะ