ร้านลับ Matcha 🍃
ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น! ที่ไต้หวัน 🇹🇼 ย่าน Dihua Street มีร้านมัทฉะพรีเมียม Hatoya ซ่อนอยู่! #ป้ายยากับlemon8 #matcha #Taiwan #taipei #เที่ยวไต้หวัน
สำหรับสายมัทฉะที่ชื่นชอบความรู้สึกแบบดื่มชาเขียวแท้ ๆ อย่างไรก็ไม่ควรพลาดร้าน Hatoya ที่ไต้หวันแห่งนี้ การได้ลอง Midori Matcha Latte ที่ราคา 260 NTD นั้นถือว่าคุ้มค่า เพราะรสชาติของมัทฉะนั้นหอมกลิ่นใบชาแท้ ๆ แบบพรีเมียม นุ่มละมุนลิ้นมาก ทำให้รู้สึกเสมือนได้ไปนั่งดื่มชาอยู่ที่ญี่ปุ่นเลยทีเดียว ย่าน Dihua Street นับเป็นอีกจุดที่ไม่ใช่แค่มีร้าน Hatoya เท่านั้น แต่ยังเป็นย่านที่เต็มไปด้วยสถาปัตยกรรมย้อนยุคและวัฒนธรรมท้องถิ่น ที่เหมาะสำหรับคนที่อยากสัมผัสบรรยากาศชานเมืองของไทเปรวมทั้งช็อปปิ้งอาหารพื้นเมืองและของขวัญต่าง ๆ การมาเยือนร้านนี้จึงเป็นเหมือนการได้รู้จักวัฒนธรรมชาเขียวญี่ปุ่นที่เข้ากับความเก๋าของไต้หวันไปพร้อมกัน สิ่งสำคัญคือร้านนี้จะปิดวันพุธ ดังนั้นถ้าอยากไปลอง ลองวางแผนวันกันดีๆ เพื่อไม่ให้ผิดหวัง และถ้าหากมีโอกาสได้เที่ยววัด XiaHai ใกล้ ๆ ก็แนะนำให้แวะไปถ่ายรูปเช็คอินเก็บบรรยากาศก่อนมานั่งพักจิบชา รับรองว่าความฟินนี้จะทำให้ความทรงจำการเที่ยวไต้หวันของคุณเติมเต็มขึ้นมาก โดยส่วนตัวแล้ว ชอบที่ร้านนี้สามารถนำเสนอชาเขียวมัทฉะแท้ ๆ จากเกียวโต แต่จัดให้เข้ากับรูปแบบของไต้หวันที่มีวิถีชีวิตและสไตล์ท้องถิ่นไปพร้อม ๆ กัน เป็นตัวอย่างที่ดีของการผสมผสานวัฒนธรรมและรสชาติที่ลงตัว ใครที่ชอบชามัทฉะหรืออยากเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ แนะนำให้ลองเก็บร้านนี้ไว้ในลิสต์เที่ยวไต้หวันครั้งหน้าของคุณดูนะครับ