🌶️🔥 #ส้มตำ(ทุกครกตำเองใส่น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำเท่านั้น นัว)📍พิกัดโค้ต:น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ👇🏻

AMQ-FBS-NMC

6/30 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าพูดถึงส้มตำ ต้องบอกเลยว่าน้ำปลาร้าเป็นส่วนผสมที่สำคัญมากที่ทำให้ส้มตำมีรสชาติลึกซึ้งและแซ่บถึงใจ น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำที่ใช้ในบทความนี้ถือเป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่คนรักส้มตำ เพราะนอกจากจะกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังมีความเข้มข้นที่ทำให้รสชาติของส้มตำลงตัวมากขึ้น ฉันเองเคยลองตำส้มตำโดยใช้ปลาร้าทั่วไป แต่เมื่อได้ลองน้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ ผลลัพธ์ที่ได้แตกต่างอย่างเห็นได้ชัด ส้มตำมีรสชาติกลมกล่อม นัว และกินได้เยอะโดยไม่รู้สึกเลี่ยนเลย ทุกครกตำเองทำให้สามารถควบคุมความเผ็ดและระดับความเค็มได้ตามใจชอบ นอกจากนี้ การตำเองยังเสริมความรู้สึกเชื่อมโยงกับอาหารจานโปรดของเรา ทำให้การรับประทานสนุกและมีความสุขมากขึ้น พิกัดโค้ตน้ำปลาร้าแม่บุญล้ำที่แนะนำในบทความนี้ก็ช่วยเพิ่มความมั่นใจในการเลือกซื้อ เพราะสามารถติดตามแหล่งซื้อหรือร้านที่มีจำหน่ายน้ำปลาร้าดีๆ ได้อย่างง่ายดาย ถือว่าเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับคนที่อยากทำส้มตำแซ่บ ๆ ที่บ้านโดยไม่ต้องเสียเวลาไปตลาดไกล ๆ ทิปเล็ก ๆ สำหรับคนที่อยากทำส้มตำให้แซ่บขึ้น คือการใช้น้ำปลาร้าแท้ที่หมักมานานแล้ว น้ำปลาร้ารสชาติดีช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและความหนึบหนับในน้ำส้มตำ อีกทั้งใส่พริกขี้หนูสวนเพิ่มความเผ็ดร้อนตามชอบ และไม่ลืมใส่มะละกอสับสดใหม่ เพื่อความกรอบอร่อยของส้มตำที่สมบูรณ์แบบ สุดท้ายนี้ การทำส้มตำเองจากน้ำปลาร้าแม่บุญล้ำไม่เพียงแค่เป็นการเสริมทักษะทำอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างประสบการณ์ดี ๆ ร่วมกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง รสชาติที่แซ่บสะใจนั้นจะทำให้ทุกมื้ออาหารสนุกและน่าจดจำอย่างแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ตำแตงน้ำปลาร้า รสแซ่บบบบ!!!
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 🥒แตงล้าน 🍅:มะเขือเทศ 🧄:กระเทียม 🌶️:พริกแห้ง 🍋:มะนาว 🧂:เครื่องปรุง: น้ำตาลปี๊ป น้ำปลา น้ำปลาร้า 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: มีด เขียง ครก สาก 🍳ขั้นตอนการทำ: 1.ตำพริกแห้ง กระเทียม น้ำตาลปี๊ปเข้าด้วยกัน ตำให้ละเอียดพอประมาณ 2.ใส่มะเขือเทศ 3-4 ลูก, มะนาว 1-2 ซีก, น้ำป
Nsine SP

Nsine SP

ถูกใจ 27 ครั้ง

🥗 วิธีทำส้มตำป่า (ตำป่า)
🥗 วิธีทำส้มตำป่า (ตำป่า) วัตถุดิบ มะละกอสับ 1 กำมือ มะเขือเปราะ / มะเขือพวง ตามชอบ ปูเค็ม 1 ตัว (หั่น) หอยเชอรี่ต้มสุก พริกขี้หนู 5–10 เม็ด (ปรับตามความเผ็ด) กระเทียม 3–4 กลีบ น้ำปลาร้า 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บเล็กน้อย ผักเค
esyworkin

esyworkin

ถูกใจ 197 ครั้ง

แกงป่าฟักใส่น้ำปลาร้า🌶️🍲
#แกงป่า #แกงอีสาน #กับข้าวบ้านๆ #อาหารไทย #เข้าครัวกับLemon8
ครัวย่าป้อม

ครัวย่าป้อม

ถูกใจ 46 ครั้ง

ส้มตำปูปลาร้ารสแซ่บนัวในชามสีขาวขอบแดง มีเส้นมะละกอ พริก มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว มะนาว และปูนาคลุกเคล้าในน้ำปลาร้าเข้มข้น น่ารับประทาน
#thaifood #ส้มตำปูนาปลาร้า
นี่คือสูตร ตำปูปลาร้า แบบอีสานแท้ รสแซ่บนัว ทำง่าย วัตถุดิบ มะละกอดิบขูดเส้น 1 ถ้วย ปูเค็ม (ปูนา/ปูดอง) 2–3 ตัว ปลาร้าต้มสุก 2–3 ช้อนโต๊ะ (กรองเอาน้ำ) พริกแดงจินดา 5–10 เม็ด (ตามความเผ็ดที่ชอบ) กระเทียม 3–4 กลีบ มะเขือเทศสีดาผ่าซีก 2–3 ลูก มะนาว 1–2 ลูก น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนช
เขมิกา พันพิพัฒน์

เขมิกา พันพิพัฒน์

ถูกใจ 258 ครั้ง

ส้มตำ น้ำปลาร้าแม่เหรียญ
#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #น้ำปลาร้าแม่เหรียญ #ป้ายยาของอร่อย
Buppha _fongfoo

Buppha _fongfoo

ถูกใจ 3 ครั้ง

น้ำปลาร้าทำอะไรได้มากกว่าที่คิด
#เมนูน้ำปลาร้า #น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ #น้ําปลาร้าแม่บุญล้ําฝาแดง #อร่อยล้ำฮาลาลรับรอง
กินเที่ยวกับตา

กินเที่ยวกับตา

ถูกใจ 2 ครั้ง

น้ำปลาร้าที่ถูกต้อง
สีแบบนี้ ..นัว โหน่ง แน่นอน 🌶🔥 #ส้มตำ #บุรีรัมย์ #เห่าดงตำสะดิ้ง
เห่าดงตำสะดิ้ง

เห่าดงตำสะดิ้ง

ถูกใจ 97 ครั้ง

น้ำปลาร้า ครกทอง ใส่ส้มตำอร่อยนัวส์
#น้ำปลาร้า #น้ำปลาร้าครกทอง #ส้มตําแซ่บๆ #ส้มตำ
ศุภิ บอกต่อของถูก

ศุภิ บอกต่อของถูก

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของยำเส้นเล็กในกระทะสีดำ ประกอบด้วยเส้นเล็ก ไส้กรอก กากหมู พริกแห้ง และต้นหอมซอย ดูน่ารับประทานและมีสีสันจัดจ้าน
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำยำเส้นเล็กวางเรียงบนพื้นผิวสีขาว ได้แก่ มะนาวหั่น ไส้กรอกหั่น น้ำปลาร้า น้ำตาลปี๊บ พริกแห้ง กระเทียม ผักชีฝรั่ง กากหมู และเส้นเล็กลวก
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทำน้ำยำในกระทะ เริ่มจากการเทน้ำปลาร้า ใส่น้ำตาลปี๊บ คนให้น้ำตาลละลาย และใส่พริกแห้งกับกระเทียม
ยำเส้นเล็ก น้ำปลาร้า กากหมู แซ่บๆ✨
ส้มตำหรือยำ ไม่ค่อยมีสูตรจริงจัง เน้นน้ำหนักมือเป็นหลัก เเละใส่เครื่องที่ชอบไปเลยจุกๆ วันนี้อยากกินตำเส้นเล็กแต่ไม่มีครก เลยใช้คลุกๆแทน น้ำปลาร้าลองใช้ของแม่เหรียญ หอม นัวดี เส้นเล็กใช้ตรา กิเลนคู่ เส้นไม่เป็นก้อน เหนียว นุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ มะนาว พริกแห้ง ใส่ใส่กรอก และกากหมูแบบเยอะๆอร่อย แซ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 117 ครั้ง

เหลาทะเล แซบชิดขอบมหาสมุทร #เหลาทะเล #ตำทะเล #เหลามหาสมุทร #ส้มตำทะเล #น้ำปลาร้า #มิตรไมค์
เหลาทะเล แซบชิดขอบมหาสมุทร #เหลาทะเล #ตำทะเล #เหลามหาสมุทร #ส้มตำทะเล #น้ำปลาร้า #มิตรไมค์ #ส้มตำ
ครัวลูกกรุง

ครัวลูกกรุง

ถูกใจ 8 ครั้ง

🥗🌶️ส้มตำปูปลาร้า🦀🐟
🦀🌶️ ส้มตำปูปลาร้า แซ่บนัวถึงใจ เมนูโปรดของสายปลาร้า ถ้าพูดถึงเมนูแซ่บๆ ที่กินแล้วหยุดไม่ได้ ต้องยกให้ "ส้มตำปูปลาร้า" เลยค่ะ! ความกรอบสดของมะละกอ คลุกเคล้ากับน้ำปลาร้าหอมๆ และปูเค็มรสกลมกล่อม ทำให้ได้รสชาติที่นัว แซ่บ และจัดจ้านแบบลงตัว 😋✨ เสน่ห์ของเมนูนี้อยู่ที่ความเข้มข้นของน้ำปลาร้
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 7 ครั้ง

ส้มตำกุ้งสด+กุ้งสุก+ปลาหมึก+น้ำปลาร้า หง่าปิ๊เหย่(อาหารพม่า) 🤤😋
#หง่าปิ๊เหย่ #ปลาร้า #อาหารพม่า #ส้มตํา
บอม ธนวย 🧸💓

บอม ธนวย 🧸💓

ถูกใจ 1 ครั้ง

#ส้มตำ #น้ำปลาร้าวายู
#ชีวิตแต่ละวัน
น้ำปลาร้าวายู

น้ำปลาร้าวายู

ถูกใจ 1 ครั้ง

ทำส้มตำกินเองง่ายๆ เเต่อร่อยมาก!🍽️🤤
ขาดอะไรไปไม่ได้เลยค่ะ ถ้าไม่มีขวดนี้…. บอกเลยว่าทำง่ายไม่พอนะ อร่อยมากด้วยทุกคน นัวสุดๆ #น้ำปลาร้า #อร่อยบอกต่อ #เมนูส้มตำ #ส้มตำง่ายๆ #อร่อย
รีวิววิทแจม💐

รีวิววิทแจม💐

ถูกใจ 12 ครั้ง

ตำแตงของจริงดูตรงนี้!! แตงกรอบ น้ำปลาร้าหอม
…แซ่บไม่ไหวแม่!!” ⭐ เคล็ดลับ “สูตรแม่” ✔️แช่แตงกวาในน้ำเย็นผสมน้ำแข็ง จะกรอบเด้งขึ้นอีก 50% ✔️ปรุงรสให้ถึง เปรี้ยว เค็ม นัว น้ำมะขามเปียก 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา ครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำปลาร้า 1–2 ช้อนโต๊ะ พริกตำหยาบ *ใส่พริกแห้งยิงเด็ด #ตําแตง #ส้มตําแซ่บๆ #ส้มตํา
Momkorsoodnhoi

Momkorsoodnhoi

ถูกใจ 5 ครั้ง

น้ำปลาร้าครกทอง 350มล. ปลาร้าครกทอง หมักจากปลาทะเล ครก
#ปลาร้า น้ำปลาร้าครกทอง 350มล. ปลาร้าครกทอง หมักจากปลาทะเล ครกทอง คู่ครกครัวไทย
WN New

WN New

ถูกใจ 1 ครั้ง

ส้มตำอร่อย พริกเป็ด น้ำปลาร้านัว
ส้มตำอร่อย พริกเป็ด น้ำปลาร้านัว #ส้มตำปลาร้า
หนุงหนิง อยากเป็นแม่บ้าน

หนุงหนิง อยากเป็นแม่บ้าน

ถูกใจ 10 ครั้ง

น้ำปลาร้าครกทองของดีคู่ครกครัวไทย
https://vt.tiktok.com/ZS9JTupsvFdfN-VWRNW/ #ปลาร้า #น้ำปลาร้าครกทอง #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
Lemon8er

Lemon8er

ถูกใจ 1 ครั้ง

แซ่บน้าาาา โซยำมี่ #ส้มตําปูปราร้า #น้ำปลาร้าคุณนายแม่
แซ่บน้าาาา โซยำมี่ #ส้มตําปูปราร้า #น้ำปลาร้าคุณนายแม่ #tiktokพากิน #auichockyรีวิวไปเรื่อย
Auichocky

Auichocky

ถูกใจ 3 ครั้ง

ตำทุกวันไม่มีเบื่อน้ำปลาร้านัวแซ่บคือดีที่สุด
#น้ำปลาร้านัวร์แซ่บ #ห้องครัวtikto #น้ำปลาร้า #ส้มตำ ​
น้ำปลาร้า นัวร์แซ่บ

น้ำปลาร้า นัวร์แซ่บ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ส้มตำจะอร่อยเพราะน้ำปลาร้าลองเลย.. น้ำ​ปลาร้า​นัว​
#น้ำปลาร้านัวร์แซ่บ #ห้องครัวTikTok #น้ำปลาร้า #อาหารอีสาน #ส้มตำ
น้ำปลาร้า นัวร์แซ่บ

น้ำปลาร้า นัวร์แซ่บ

ถูกใจ 1 ครั้ง

🌶️🥗 ส้มตำปลาร้าแซ่บนัว น้ำปลาร้าหอมๆ!! 😋🔥
แซ่บสะใจจนต้องเบิ้ลจาน 🤤 ใครสายอีสานห้ามพลาดเด้อ! 🥣 วัตถุดิบ (สำหรับ 1 จาน) - มะละกอดิบขูด 1 ถ้วย 🥗 - มะเขือเทศ 2 ลูก 🍅 - ถั่วฝักยาว 2 ฝัก 🌱 - พริกสด 5-10 เม็ด 🌶️ (เพิ่ม-ลดตามชอบ) - กระเทียม 3 กลีบ 🧄 - น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ 🐟 - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ 🍋 - น้ำตาลปี๊บ 1
𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

ถูกใจ 6 ครั้ง

น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ ⭐️⭐️⭐️
เอาไปเลย10ๆ อาหาร หอม นัวร์มากแม่ อร่อยทุกตำเลยคร้าาา 📍พิกัดหน้าไบโอนะคะ #น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ #ปลาร้า #ส้มตําแซ่บๆ #lamon8
lpppppbb

lpppppbb

ถูกใจ 2 ครั้ง

น้ำ​ปลาร้า​นัว​ร์แ​ซ่บ​ หมักนานรสชาติ​กลมกล่อม​
#น้ำปลาร้านัวร์แซ่บ #ห้องครัวtikto #น้ำปลาร้า #อาหารอีสาน #ส้มตำ ​
น้ำปลาร้า นัวร์แซ่บ

น้ำปลาร้า นัวร์แซ่บ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ครกตำส้มตำ ใช้ดี ทำต้มตำอร่อยเว่อร์
📍พิกัด:https://vt.tiktok.com/ZSaW4aKtj/
ทรายอิ่มสุขcooking

ทรายอิ่มสุขcooking

ถูกใจ 0 ครั้ง

น้ำปลาร้าห้วยไร่
อร่อย ไม่เหม็น สำหรับคนไม่ชอบปลาร้าโหน่งๆ รสชาติไปทางนัวๆ นัวจริงๆ เกือบคล้ายน้ำปลาแล้ว แต่ก็ยังเป็นปลาร้าอยู่ ไปลอง #น้ำปลาร้านัวๆ #ส้มตําปูปลาร้า #ป้ายยากับlemon8 #อาหาร
Nan💐🐰✨

Nan💐🐰✨

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม