FRINGE 💥 — Day vs Night คาเฟ่ร้านอาหารเชียงใหม่ 2 เวลา
1 ในร้านที่ชอบไปซ้ำ คิดอะไรไม่ออกบอก fringe! เป็นทั้งคาเฟ่และร้านอาหาร วันนี้เลยเอามู้ดกลางวันกับกลางคืนมาฝาก เทียบกันเลยว่าไปตอนไหนได้ฟิลไหน
ส่วนตัวชอบไปตอนกลางคืน เขาจัดไฟสวย ได้ฟิลโรแมนติก ฟังเพลงชิวๆ พูดคุยกับผู้คน
ถ้าใครเสิร์ชหา FRINGE cafe / fringe เชียงใหม่ แล้วลังเลว่าจะไป “ช่วงไหนดี” เราว่าร้านนี้ให้ฟีลคนละแบบจริงๆ เลยอยากสรุปเป็นไกด์สั้นๆ จากที่ไปซ้ำบ่อย เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้น ช่วงกลางวัน (Brunch / Cafe) - แสงธรรมชาติสวยมาก ภายในร้านจะออกโทนอุ่นๆ ถ่ายรูปง่าย ได้ฟีลคาเฟ่ชิลๆ เหมาะกับมานั่งทำงาน อ่านหนังสือ หรือเม้าท์กับเพื่อน - โซนที่นั่งกลางแจ้งตอนกลางวันจะสบายตา มีต้นไม้/มุมถ่ายรูปเยอะ เดินเล่นถ่ายรูปได้เพลินๆ - แนะนำไปถ้าชอบความโปร่ง โล่ง และอยากได้รูปที่สีดูคลีนๆ แบบคาเฟ่ ช่วงกลางคืน (Dinner) - ตอนค่ำร้านจะเปิดไฟสวยมาก บรรยากาศโรแมนติกขึ้นทันที เหมาะกับเดต หรือมานั่งคุยยาวๆ แบบไม่รีบกลับ - ถ้าได้ที่นั่ง outdoor จะยิ่งได้ฟีลดี เห็นป้ายหน้าร้านตอนกลางคืนชัดๆ และบรรยากาศดูอบอุ่น - เราชอบช่วงนี้เป็นพิเศษเพราะมีความ “ชิลแต่มีชีวิตชีวา” เวลาเพลงขึ้น (บางวันจะมีดนตรีสด) ทำให้ร้านดูคึกคักแต่ไม่วุ่นวาย เมนู/ของกินที่เราว่าควรสั่งถ้ามาช่วงเย็น - ของทานเล่นอย่างเฟรนช์ฟรายส์ราดชีส (บางจานมีท็อปปิ้งซีฟู้ด/เนื้อปู) เหมาะมากกับการนั่งคุยยาวๆ แชร์กับเพื่อนหรือแฟน - ถ้ามากลางวันจะเน้นเครื่องดื่ม/ขนมให้เข้ากับโหมด cafe แต่ถ้ามากลางคืนจะเข้าทางแนว dinner มากกว่า ทริคเล็กๆ ก่อนไป - ถ้าอยากได้มู้ดสวยๆ แบบกลางคืน แนะนำไปช่วงหัวค่ำ จะได้ทั้งแสงฟ้ากำลังสวยและไฟร้านพอดี - ถ้าอยากนั่งสบาย ไม่แออัด เลือกช่วงบ่ายแก่ๆ ของวันธรรมดา ฟีลคาเฟ่จะสงบกว่า สรุปสั้นๆ: ถ้าอยากคาเฟ่ถ่ายรูปแสงดีให้ไปกลางวัน แต่ถ้าอยากโรแมนติก/ชิลกับเพลงและไฟสวยๆ ให้ไปกลางคืน รับรองคนละอารมณ์และมีเสน่ห์ทั้งคู่
