3 Cafe — ; 🍃 เส้นแม่ริมแม่แตง Chiang Mai
รวม 3 คาเฟ่แม่ริม–แม่แตง แวะง่าย ๆ ระหว่างทาง แต่บรรยากาศอยากทำให้อยู่นานๆ แวะแปปๆอ่านผ่านไปหลาบชั่วโมงแล้ว
3 คาเฟ่อัพเดทใหม่ ใครผ่านเส้นนั้นต้องแวะพักเติมคาเฟอีนสักหน่อย มีทั้งอาหาร กาแฟ มัทฉะใดใด ไม่ต้องขึ้นเขา แค่ทางผ่านก็ได้เลย
ถ้าใครกำลังหา “คาเฟ่แม่ริม เชียงใหม่” หรือกำลังขับผ่านเส้นแม่ริม–แม่แตงแล้วอยากได้จุดพักรถแบบบรรยากาศดี ๆ เราว่า 3 ร้านนี้เหมาะมาก เพราะแวะง่าย ไม่ต้องออกนอกเส้นเยอะ แต่ฟีลคืออยากนั่งต่อยาว ๆ ทริคของเราคือเลือกแวะตามเวลาและความหิว: - เช้า ๆ อยากได้กาแฟดี ๆ แบบไม่เสียเวลา: แนะนำ Thingamajiggy เพราะเวลาเปิดค่อนข้างเช้า และเหมาะกับสาย “แวะไว-ได้คาเฟอีนแล้วไปต่อ” เมนูแนวเอสเปรสโซ/อเมริกาโนจะเข้าทางมาก ถ้าไปช่วงเช้าคนไม่แน่น หาที่จอดรถง่าย ถ่ายรูปโซนบาร์กาแฟสวย - ช่วงสายถึงบ่าย อยากนั่งชิลนาน ๆ: Sukhum.maerim เป็นร้านที่นั่งสบาย โทนไม้ ๆ มีระเบียงและมู่ลี่ไม้ไผ่ แดดสวยมาก แนะนำให้เลือกนั่งด้านนอกถ้าอากาศดี จะได้ฟีลพักผ่อนจริง ๆ (ที่ร้านเปิดประมาณ 7.00–17.00 น. วางแผนเวลาง่าย) - วันไหนอยากได้ฟีลธรรมชาติ/ร่มรื่นและมีอาหาร: Rab-a-bit ให้บรรยากาศเขียว ๆ ทางเข้ามีบันไดหินและต้นไม้เยอะ เหมาะกับคนอยากหนีความวุ่นวาย เมนูอาหารจานเดียวหรือกับข้าวสั่งมาแบ่งกันได้ แล้วค่อยปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มสีเขียวแนวมัทฉะหรือชาเขียว (สายมัทฉะควรถามระดับความเข้มหวานก่อน จะได้ตรงใจ) สำหรับคนเสิร์ช “ร้านอาหารแม่แตง เชียงใหม่” แล้วไม่อยากเสี่ยงเข้าร้านใหญ่ ๆ ระหว่างทาง แนะนำให้คิดแบบนี้: ถ้าหิวมากให้เริ่มที่ Rab-a-bit (มีอาหารจริงจัง) แล้วค่อยไปต่อคาเฟ่ร้านอื่นเป็นของหวาน/กาแฟอีกรอบ หรือถ้าเวลาเหลือน้อยให้เลือก Sukhum.maerim เป็นจุดพักกลางทาง เพราะทั้งเครื่องดื่มและของกินเล่นครบในร้านเดียว เคล็ดลับเล็ก ๆ เวลาแวะคาเฟ่เส้นนี้: 1) เซฟเวลาเปิด-ปิดไว้ก่อนออกเดินทาง (บางร้านปิดบ่าย เช่น Thingamajiggy ประมาณ 7.00–14.00 น.) 2) เลี่ยงช่วงเที่ยง-บ่ายแก่ ๆ ถ้าต้องการรูปสวย คนไม่เยอะ แนะนำไปเช้าหรือบ่ายต้น ๆ 3) ถ้าขับรถไกล แวะพัก 20–40 นาทีช่วยให้ขับต่อได้สดขึ้นจริง ๆ โดยเฉพาะเส้นแม่ริม–แม่แตงที่ขับเพลินแต่ใช้เวลา สรุปคือ ถ้าคุณกำลังหาคาเฟ่แม่ริม เชียงใหม่ หรืออยากมีแพลนแวะคาเฟ่ระหว่างไปแม่แตง 3 ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ “แวะง่าย บรรยากาศดี และมีทั้งกาแฟ-มัทฉะ-อาหาร” แบบไม่ต้องขึ้นเขาเลย
