Automatically translated.View original post

Curry From Osaka - 🍛🇯🇵 Joto Curry Chiang Mai.

What time to eat? Confused. 10 o'clock to eat 1: 30 pm. The shop is almost closed! But it's worth waiting. For people who like curry concentration, it's good to go to get a queue before 9: 30 am so you don't miss the queue.

It is a rich curry, strong taste, big dish, fragrant in the whole shop. For those who do not like the taste may be omitted before the shop will be very Japanese. Both confused, the shop owner

Joe Tokare, he has ramen. In the evening, it's Taro Ramen, the same owner.

🪄 The store is only open Saturday, Sunday, 11.30-14 00 p.m., teal.

1/28 Edited to

... Read moreถ้าใครเสิร์ชหา Joto Curry / Joto Curry Osaka แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม ขอแชร์ประสบการณ์แบบคนไปจริง: ร้านเล็กมากกก ที่นั่งแบบบาร์ประมาณ 5 ที่ ทำให้ “คิว” คือเรื่องใหญ่ที่สุดของทริปนี้ เราเคยไปถึงแถว 10.00 น. คิดว่าน่าจะชิล สรุปรอจนเกือบ 13.30 น. เกือบไม่ทันรอบร้านปิด เลยอยากย้ำว่าถ้าตั้งใจไปกินจริงๆ ให้ไปเอาคิวก่อน 9.30 น. จะเซฟเวลาและลดความเสี่ยงพลาดช่วงขาย (ร้านเปิดเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ 11.30-14.00 น.) เรื่องรสชาติ Joto Curry จะเป็นสไตล์ “แกงกะหรี่โอซาก้า” ที่เข้มข้นมาก กลิ่นหอมฟุ้งตั้งแต่หน้าร้าน ซอสมีความข้น หนักเครื่องและเครื่องเทศ รสออกจัด ใครชอบแนวครีมมี่หวานๆ แบบแกงกะหรี่ญี่ปุ่นทั่วไปอาจต้องทำใจนิดนึง แต่ถ้าเป็นสายเข้มๆ นัวๆ คือถูกใจแน่นอน เมนูที่เห็นคนสั่งบ่อยและเราว่าน่าลอง คือ ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด (คัตสึ) กับข้าวแกงกะหรี่กุ้งทอด (ได้กุ้งทอดหลายชิ้น) จานค่อนข้างใหญ่ กินอิ่มจริง ไม่ใช่จานเล็กๆ แบบคาเฟ่ และถ้าใครอยากเพิ่มความละมุน แนะนำสั่งแบบมี “ไข่ดิบ/ไข่แดงดิบ” วางข้างๆ เวลาเอามาคลุกกับแกงจะช่วยตัดความจัด ทำให้รสนวลขึ้น กินง่ายขึ้นอีกระดับ ทริคสำหรับคนจะไปตามรีวิว: 1) เช็กเวลาตัวเองให้พร้อมรอ เพราะคิวไม่แน่นอน 2) ไปเป็นคู่หรือกลุ่มเล็กจะคล่องกว่าเพราะที่นั่งจำกัด 3) ถ้าไม่ถนัดรสจัด ลองเริ่มจากเมนูพื้นฐานแล้วค่อยเพิ่มท็อปปิ้ง ไม่งั้นอาจรู้สึกหนักเครื่องเทศเกินไป อีกอย่างที่หลายคนถามคือ Papa Curry เกี่ยวไหม—ส่วนตัวเวลาเสิร์ชเจอบางคนเอามาเทียบกันเฉยๆ แต่ถ้าตั้งใจมาตามชื่อ Joto Curry Osaka ในเชียงใหม่ ให้โฟกัสเรื่อง “คิว + เวลาเปิด” เป็นหลัก เพราะรสชาติได้กินแน่ๆ แต่ได้กิน “ทันไหม” นี่สิสำคัญสุด ปิดท้าย: ตอนเย็นเขามีราเมงด้วย (คนละช่วงเวลา) เป็นร้านในเครือเดียวกันกับทาโร่ราเมง ใครแพลนมาเชียงใหม่ช่วงเสาร์-อาทิตย์ ลองจัดแกงกะหรี่ตอนกลางวัน แล้วเก็บราเมงไว้เป็นอีกรอบได้เลย