ป้ายยาเป็ดย่าง ร้านดังมิชลินไกด์

ใครกำลังหา “เมนูฉ่อย/ฉ่อยเป็ดย่าง เมนู ราคา” ก่อนตัดสินใจไปกิน เราขอสรุปจากที่ไปลองจริงที่สาขาพุทธมณฑลสาย 2 (โซนปั๊ม) ให้แบบอ่านจบแล้วสั่งได้เลยค่ะ เมนูที่คนสั่งเยอะสุด (สายข้าว) - ข้าวหน้าเป็ด: จานพื้นฐานที่ควรเริ่ม ราดซอสฉ่ำๆ มีผักลวกกับขิงดองช่วยตัดเลี่ยน ราคาในรูปที่เราเจอคือ 85 บาท กินคนเดียวอิ่มกำลังดี - ข้าวหน้าเป็ดหมูกรอบ: เหมาะมากถ้าอยากได้ความกรุบๆ เพิ่ม เพราะหมูกรอบช่วยให้จานมีเท็กซ์เจอร์ขึ้น ซอสของร้านนี้ค่อนข้างเด่น ทำให้ทั้งเป็ดและหมูกรอบไปด้วยกันได้ดี เมนูเส้นที่แนะนำ (สายบะหมี่/เกี๊ยว) - บะหมี่เป็ดหมูกรอบเกี๊ยวกุ้ง: อันนี้เป็นชามที่เราว่า “คุ้ม” ถ้าไปครั้งแรก เพราะได้หลายอย่างในชามเดียว ในรูปที่เราเห็นราคา 100 บาท น้ำซุปใสๆ ซดคล่อง และเกี๊ยวกุ้งให้ความเด้งตัดกับเนื้อเป็ด - ถ้าไปกันหลายคน ลองสั่งเส้นคนละแบบแล้วแชร์กัน จะได้ลองทั้งเป็ด หมูกรอบ และเกี๊ยวโดยไม่อิ่มเร็วเกินไป ของทานเล่นที่ควรสั่งเพิ่ม - “สี่สหายทอดกรอบ” คือทีเด็ดหลังจานเป็ดจริงๆ ในตะกร้าจะมีเผือกทอด ลูกชิ้นกุ้งทอด เกี๊ยวทอด และผักทอด กรอบเพลินมาก กินคู่กับน้ำจิ้มคือหยุดไม่ได้ เหมาะสั่งมาแชร์ทั้งโต๊ะ ทริคสั่งให้ตรงใจ (จากประสบการณ์เรา) - ถ้าชอบรสเข้มข้น ให้ขอ “ราดซอสเพิ่ม” (แล้วแต่สาขาจะสะดวกไหม) เพราะซอสร้านนี้เป็นจุดขาย - ถ้ากลัวเลี่ยน ให้กินสลับกับขิงดอง/ผักลวกในจาน ช่วยรีเฟรชปากดีมาก - ไปช่วงเที่ยงคนค่อนข้างเยอะ แนะนำเลี่ยงพีคไทม์หรือไปก่อนเที่ยงนิดนึง จะได้นั่งสบายๆ เรื่องสาขาและบรรยากาศ สาขาที่เราไปเป็นพุทธมณฑลสาย 2 ตรงปั๊ม ที่นั่งไม่ใช่ห้องแอร์แต่ไม่ร้อนอย่างที่คิด และมีที่จอดรถบริเวณริมถนน/ข้างร้าน ถ้าอยากนั่งห้องแอร์ แนะนำเช็กสาขา T-Park พุทธมณฑลสาย 2 ที่มีห้องแอร์และที่จอดรถ สรุปสั้นๆ: ถ้าเสิร์ชหา “ข้าวหน้าเป็ด” หรือ “เมนูฉ่อย” แล้วอยากได้ร้านราคาดีที่รสชาติมาตรฐาน เราว่าฉ่อยเป็ดย่างตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะข้าวหน้าเป็ด 85 บาท + สี่สหายทอดกรอบที่ควรสั่งคู่กันค่ะ