Apple Candy. The most popular dessert from Japan has come to Thailand!! Fragrant, delicious, crispy ~

หลายคนถามกันเยอะว่าแอปเปิ้ลแคนดี้/Apple Candine (Candy Apple) “รสชาติเป็นยังไง” แล้วคุ้มไหม ถ้าใครยังไม่เคยลอง เราขอสรุปฟีลตอนกินแบบตรงๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ รสชาติหลักๆ ของแอปเปิ้ลแคนดี้คือ “หวานกรอบ” จากชั้นน้ำตาลเคลือบด้านนอก แล้วตัดด้วยความ “ฉ่ำ หอม เปรี้ยวอมหวาน” ของเนื้อแอปเปิ้ลด้านใน ยิ่งลูกที่เลือกมาเนื้อแน่นๆ จะยิ่งรู้สึกว่ากัดแล้วน้ำแตกในปาก (แบบที่ในภาพ OCR บอกเลยว่าหวานฉ่ำ ลูกใหญ่) ความสนุกอยู่ตรงคอนทราสต์: ข้างนอกกรอบดังกร๊อบ แต่ข้างในสดชื่นมาก ทำให้ไม่เลี่ยนง่ายเท่าลูกอมแข็งๆ เรื่องความหวาน: ตัวเคลือบจะหวานนำชัดเจน แต่ไม่ได้หวานแสบคอ เพราะแอปเปิ้ลช่วยบาลานซ์ ถ้าใครไม่ชอบหวานจัด แนะนำให้กินคำเล็กๆ สลับกับจิบน้ำเปล่าหรือชาร้อน จะช่วยตัดหวานและทำให้กลิ่นหอมของน้ำตาลเด่นขึ้นอีก เนื้อสัมผัสที่ควรรู้ก่อนซื้อ: เคลือบน้ำตาลจะกรอบที่สุดตอนทำใหม่ๆ ถ้าถือเดินนานหรือเจอความชื้น ตัวเคลือบอาจเริ่มเหนียว/นิ่มลงเล็กน้อย เพราะฉะนั้นถ้าอยากได้ความกรอบฟินๆ แนะนำซื้อแล้วกินเลย หรืออย่างน้อยถ่ายรูปให้ไวแล้วลุยทันทีค่ะ วิธีกินให้ไม่เลอะ (อันนี้สำคัญมาก): - จับที่ไม้ให้มั่น แล้วค่อยๆ หมุนแอปเปิ้ลเข้าหาปากแทนการกัดแรงๆ จะลดโอกาสที่น้ำตาลแตกกระเด็น - ถ้าเขาเสิร์ฟแบบหั่นชิ้น จะกินง่ายและแชร์กับเพื่อนได้สบายกว่า เหมาะกับคนกลัวเลอะหรือจัดฟัน พิกัดที่ไปลอง: Yaorin Thailand ที่ One Bangkok ชั้น B1 โซน Parade แถว Mitsukoshi Depachika (เดินตามโซนของกินได้เลย) โดยรวมถ้าถามว่า “แอปเปิ้ลแคนดี้อร่อยไหม” เราว่าอร่อยแบบขนมฮิตที่มีเหตุผลจริงๆ หอม กรอบ หวานฉ่ำ ได้ฟีลญี่ปุ่นๆ และที่สำคัญคือแอปเปิ้ลลูกใหญ่ ทำให้กินแล้วสดชื่น ไม่ได้มีแต่หวานอย่างเดียวค่ะ