ในการดูแลหน่อไม้ไผ่เกรียบในสวน สิ่งที่สำคัญคือการเลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงแดดพอเหมาะและดินที่ร่วนซุย ระบายน้ำดี หากปล่อยให้ดินแฉะเกินไปจะทำให้หน่อไม้ไผ่เน่าได้ด้วยตัวเอง ผมเคยทดลองปลูกหน่อไม้ไผ่ในสวนบ้าน และพบว่าการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอแต่ไม่เยอะเกินไปช่วยให้หน่อไม้ไผ่เจริญเติบโตเร็วขึ้นมาก นอกจากนี้ การใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์รอบโคนต้นช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินได้ดี หน่อไม้ไผ่เป็นพืชที่มีประโยชน์มากในครัวเรือนไทย ไม่ใช่แค่ให้หน่อไม้สดสำหรับปรุงอาหารเท่านั้น แต่เปลือกและกิ่งไผ่ยังสามารถนำไปทำเครื่องจักสานหรือของตกแต่งสวนได้อีกด้วย ลองปลูกหน่อไม้ไผ่ในสวนดูนะครับ นอกจากจะได้ผลผลิตที่ดีแล้ว ยังได้ชมความสวยงามของต้นไผ่ที่ร่มรื่นและช่วยเพิ่มออกซิเจนในสวนอีกด้วย นี่คืออีกหนึ่งไอเดียที่เหมาะกับคนชอบทำสวนและดูแลต้นไม้ในสไตล์ธรรมชาติแท้ๆ