Guys, jujur aku tuh dari dulu team yamin asin garis keras 😂. Entah kenapa menurut aku, rasa gurih + asin itu lebih nge blend sama topping ayam & kuahnya. Kalau yang manis tuh kadang bikin eneg menurutku. Apalagi kalo makannya pake acar cabe rawit, beuhh auto nambah 2 mangkok 🤣.
Tiap kali makan mie, pasti selalu ada perdebatan kecil misalnya:
“Yamin asin lebih enak lah, ngapain manis!”
“Justru yamin manis itu paling enak!”
Tapi buat aku pribadi, yamin asin no debat 💯.
Nah sekarang aku mau tau dari kalian,
👉 kamu team yamin asin atau team yamin manis ?
Drop di komen yaa, biar kita liat siapa yang lebih banyak 🤭
... Baca selengkapnyaKalau ngomongin mie yamin asin vs mie yamin manis, ternyata perdebatan ini nggak pernah ada habisnya. Awalnya aku cuma ngerasa yamin asin itu lebih cocok di lidah, tapi makin sering jajan mie, makin kerasa kalau setiap orang punya "aturan main" sendiri soal cara menikmati mie yamin.
Biasanya kalau aku pesan mie yamin asin, topping wajibnya itu ayam suwir yang cukup banyak, bawang goreng melimpah, dan daun bawang segar. Sambal oranye di tengah itu juga nggak boleh ketinggalan, bikin rasanya makin nampol. Kadang aku tambahin bubuk putih (lada) sedikit biar ada sensasi hangat di tenggorokan. Kalau lagi pengen pedes, acar cabe rawit juga aku sikat, auto nambah mangkok kalau rasanya pas!
Sementara teman-temanku yang tim mie yamin manis punya alasan sendiri. Katanya, mie yamin manis itu cocok buat yang nggak terlalu tahan pedas atau yang suka rasa lebih "ramah" di lidah. Saus gelap manis yang melapisi mie bikin rasanya lebih bold tapi tetap lembut. Ada juga yang suka kombinasi mie yamin manis tapi kuahnya dibuat lebih asin dan gurih, jadi tetap ada balance di satu mangkuk.
Serunya, setiap kali nongkrong di warung mie, pasti ada dialog klasik:
- "Mie yamin asin itu juara, rasanya lebih berasa!"
- "Nggak dong, mie yamin manis itu unik, nggak bikin bosan!"
Kadang malah kami saling tukar mangkok buat nyobain versi orang lain. Dari situ aku sadar, pilihan mie yamin asin atau manis itu sebenarnya balik lagi ke selera dan kebiasaan masing-masing.
Kalau kamu lagi galau mau pesan mie yamin asin atau mie yamin manis, coba trik ini: bayangin dulu kamu lagi pengen rasa yang ringan dan gurih atau pengen sesuatu yang lebih bold dan sedikit manis. Kalau habis capek dan butuh comfort food, banyak yang pilih mie yamin manis. Tapi kalau lagi laper berat dan pengen yang bikin nagih, mie yamin asin sering jadi jawaban.
Aku pribadi masih setia jadi "Aku Team Yamin Asin", tapi aku penasaran banget sama pengalaman kamu. Ada nggak warung favorit yang mie yamin manisnya juara? Atau resep racikan sambal dan acar versi kamu biar mie yamin asin makin nikmat? Share di kolom komen, biar kita lihat tim mana yang paling banyak: tim mie yamin asin atau tim mie yamin manis!
Aku tim dua-duanya boleh ngga?😀 ngga pernah nolak kalo di ajak makan mie Yamin hehe