Boran cafe
ถ้าใครเสิร์ชหา Boran Cafe หรือ kafae boran แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม ขอเล่าประสบการณ์แบบคนชอบคาเฟ่ที่เน้น “กาแฟเย็นถ่ายรูปสวย + ดื่มง่าย” ไว้เป็นไกด์สั้น ๆ นะคะ สิ่งที่สะดุดตาเลยคือเครื่องดื่มกาแฟเย็นในแก้วพลาสติกใสที่มีโลโก้สีน้ำเงิน ตัวแก้วทำให้เห็นเลเยอร์กาแฟกับครีมชัดมาก พอใส่น้ำแข็งด้านบนแล้วภาพรวมดูละมุน ๆ ถ่ายมุมหน้าเคาน์เตอร์ก็ได้ฟีลคาเฟ่เท่ ๆ แบบมินิมอลหน่อย ๆ แนะนำให้ถ่ายตอนเพิ่งได้แก้วใหม่ ๆ ก่อนคนให้เข้ากัน จะได้เห็นชั้นสีสวยสุด เรื่องรสชาติ ถ้าคุณเป็นสายกาแฟที่อยากได้ความนุ่ม ๆ ไม่ขมโดด ลองสั่งกาแฟเย็นที่มีครีม/นม จะได้ความหอมกาแฟแต่ยังละมุน ดื่มง่าย เหมาะกับคนที่ไม่อยากได้ความเข้มจัด ส่วนใครที่ชอบกาแฟชัด ๆ แนะนำให้บอกพนักงานว่า “ขอหวานน้อย” หรือ “เพิ่มช็อต” (ถ้ามี) เพื่อให้กลิ่นกาแฟเด่นขึ้นและไม่ถูกความหวานกลบ ทิปส์การสั่งให้ตรงใจ (เผื่อมือใหม่) - ระดับหวาน: เริ่มที่หวานน้อยก่อน ดื่มแล้วค่อยปรับรอบหน้า จะได้บาลานซ์กาแฟกับครีมพอดี - น้ำแข็ง: ถ้ากลัวจืดไว บอก “น้ำแข็งน้อย” ได้ (แต่บางร้านปริมาณอาจปรับไม่ได้ ขึ้นกับนโยบาย) - กาแฟกับครีม: ถ้าอยากได้ฟีลนุ่ม ๆ ให้คงเลเยอร์ไว้ก่อน จิบชั้นบนแล้วค่อยคน จะได้ 2 อารมณ์ในแก้วเดียว บรรยากาศร้านโดยรวมเหมาะกับการแวะพักระหว่างวัน นั่งชิลหรือแวะซื้อกลับก็สะดวก ถ้าไปช่วงคนไม่เยอะจะถ่ายรูปสวยมาก แนะนำเลือกมุมที่มีแสงธรรมชาติแล้ววางแก้วบนเคาน์เตอร์โลหะ/โต๊ะเรียบ ๆ โลโก้กับเลเยอร์จะเด่นขึ้นทันที สรุปสำหรับคนค้นหา “cafe boran / kafae boran”: ถ้าคุณชอบคาเฟ่ที่เครื่องดื่มหน้าตาดี ถ่ายรูปขึ้น และอยากได้กาแฟเย็นละมุน ๆ Boran Cafe เป็นอีกที่ที่ควรแวะ ลองเริ่มจากเมนูกาแฟเย็นในแก้วใสเลเยอร์ชัด ๆ แล้วปรับหวาน/เข้มตามสไตล์ที่ชอบได้เลย
