สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสจัดและแบบจัดเต็ม ผมขอแนะนำร้านหมี่ไก่ฉีกในชลบุรีที่ชื่อ Keepsen ที่นี่เขาเสิร์ฟหมี่ไก่ฉีกที่ให้มาแบบล้นถ้วยจริงๆ ทำให้รู้สึกคุ้มค่าทุกคำที่กิน จุดเด่นคือ “น้ำพริกกากหมู” ที่มีให้เลือกสองแบบ คือรสออริจินอลที่เผ็ดน้อย เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสกลางๆ กับพริกเผาที่เติมความเผ็ดร้อนเพิ่มขึ้นไปอีก และสำหรับใครที่อยากลิ้มลองความกรอบกรุบ ก็มีหมี่ไก่กรอบให้เลือกทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดเปรี้ยวแซ่บ หรือรสเทอริยากิที่หอมหวาน นอกจากนี้ยังมีหมี่ไก่ฉีกรสหมาล่า ที่ให้รสสัมผัสเข้มข้นสไตล์เสฉวนเหมาะกับผู้ที่ชอบรสชาติแซ่บเผ็ดร้อนอย่างจริงจัง จากประสบการณ์ส่วนตัว ร้านนี้เหมาะกับคนที่อยากลองเมนูที่ทั้งอร่อยและหลากหลาย อีกทั้งยังเหมาะสำหรับคนที่ต้องการอาหารจานด่วนแต่รสชาติจัดเต็ม และราคาย่อมเยา เหมาะกับการรีบกินในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นหลังเลิกงาน โดยรวมแล้ว Keepsen เป็นร้านที่ตอบโจทย์ทั้งรสชาติ ความคุ้มค่า ปริมาณ และความหลากหลายของเมนูหมี่ไก่ฉีกที่ไม่เหมือนใครในชลบุรีอย่างแท้จริง ถ้ามีโอกาสไปเยือนชลบุรี แนะนำให้ลองแวะไปชิม เพราะอาจจะกลายเป็นเมนูโปรดของคุณเหมือนผมก็ได้