สเต็กจอมสลัดร้านลับๆ แสนอบอุ่น

ถ้าใครกำลังหา “สเต็กจอมสลัด สนามบินน้ำ” แบบตั้งใจไปตามชื่อร้านในกูเกิล เราขอเล่าดีเทลเพิ่มจากที่ไปมาจริงๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นนะ อย่างแรกที่รู้สึกชัดคือบรรยากาศร้านค่อนข้างส่วนตัว ไม่วุ่นวาย มีมุมร่มรื่นใต้ต้นไม้ เหมือนนั่งกินข้าวบ้านญาติผู้ใหญ่ ฟีลสบายๆ เหมาะกับวันที่อยากพักหัว ไม่อยากเจอคนแน่นๆ หรืออยากเม้าท์กับเพื่อนแบบไม่ต้องแข่งเสียงกับโต๊ะข้างๆ เรื่องที่ควรรู้ก่อนไปคือ ร้านทำกันเองแบบโฮมเมดจริงๆ (คุณลุงคุณป้าช่วยกันดูแล) เพราะงั้น “เวลารออาหาร” อาจนานกว่าร้านเชนเล็กน้อย โดยเฉพาะถ้าไปช่วงเที่ยงหรือวันหยุด เราแนะนำให้เผื่อเวลาไว้หน่อย และไปแบบใจเย็นๆ จะสนุกกับบรรยากาศมากกว่า ถ้าไปเป็นกลุ่ม ลองสั่งหลายเมนูมาแชร์จะคุ้มและได้ชิมหลากหลาย เมนูที่เห็นหลายโต๊ะสั่ง (และเราก็ชอบ) คือสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ซอสครีมเข้มข้น โรยชีสกับพาร์สลีย์ หอมๆ กินแล้วอิ่มจริง จานค่อนข้างใหญ่ อีกจานที่ถูกใจคือสปาเก็ตตี้ผัดกระเทียมพริกแห้ง ใครชอบแนวเผ็ดหอมกระเทียม กินกับแฮมแล้วเข้ากันดีมาก สายข้าวก็ไม่ต้องห่วง ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นไก่ทอดกรอบคือมาแบบเต็มจาน ไก่กรอบนอกนุ่มใน กะหรี่รสกลมกล่อม กินคู่กับขนมปังโรลเพลินๆ ส่วนผักโขมอบชีสก็ชีสเยิ้มสะใจ เหมาะสั่งมากินกลางโต๊ะเป็นเมนูแชร์ (และเข้ากับขนมปังมาก) เรื่องความคุ้มค่า เราว่าจุดเด่นของร้านจอมสลัด/สเต็กจอมสลัดคือ “ราคาเป็นมิตรเมื่อเทียบกับปริมาณ” จานใหญ่ อิ่มง่าย เหมาะกับมื้อกลางวันแบบนัดเพื่อนหรือพาครอบครัวไปนั่งชิลๆ ทริคเล็กๆ สำหรับมือใหม่: ถ้าอยากได้โต๊ะเงียบๆ ลองเลือกมุมด้านนอกที่มีต้นไม้บังแดด จะฟีลดีมาก และถ้าไปครั้งแรก แนะนำเริ่มจาก 1) คาโบนาร่า 2) แกงกะหรี่ไก่ทอด 3) ผักโขมอบชีส แล้วค่อยเพิ่มสเต็กหรือสลัดตามความหิว รับรองว่าได้ครบทั้งคาวทั้งแชร์แบบจบในร้านเดียว