Repls. Backdoor homemade pasta in Bangchai neighborhood (suitable for dating)

ใครเสิร์ชหา “RePls” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราเล่าจากประสบการณ์ตรงแบบสรุปให้เลยค่ะ ร้านนี้เป็นพาสต้าโฮมเมดเส้นสดที่บรรยากาศดีมากๆ ฟีลอบอุ่น แสงหน้าต่างสวย โต๊ะปูผ้าขาว ดูเรียบแต่มีดีเทล เหมาะกับการมานั่งคุยยาวๆ หรือมาเดทแบบไม่ต้องเสียงดังวุ่นวาย สิ่งที่เราชอบคืออาหารมาเสิร์ฟแล้ว “หน้าตาดีทุกจาน” ถ่ายรูปขึ้นกล้อง โดยเฉพาะพาสต้าเส้นดำซอสกุ้งที่ซอสออกโทนส้มครีมๆ เข้มข้น กุ้งตัวใหญ่ และมีมะนาวฝานให้บีบเพิ่มความสดชื่น ตัดเลี่ยนได้ดี ส่วนสายเห็ดต้องลองจานซอสครีมทรัฟเฟิล (Madly love truffle) กลิ่นทรัฟเฟิลชัดแต่ไม่ฉุนเกิน เนื้อซอสละมุน กินกับเส้นเฟตตูชินีแล้วเข้ากันมาก คาโบนาร่าก็เป็นอีกจานที่ประทับใจ (Twisted carbonara) มาแบบซอสครีม โรยเบคอนกรอบ และมีไข่แดงดิบให้คลุกเพิ่มความนัว แนะนำให้รีบคลุกตอนร้อนๆ จะได้ความข้นกำลังดี ใครชอบแนวเผ็ดนิดๆ ลอง Crazy pep-pycorn ที่มีพริกแดงกับเม็ดพริกไทยดำ กลิ่นเผ็ดหอมๆ กินแล้วตัดความครีมของจานอื่นได้ดี ของกินเล่นที่ควรสั่งคู่กันคือ garlic bread ขนมปังกระเทียมหอมเนย กรอบนอกนุ่มใน และถ้าไปหลายคนแนะนำแบ่งกันสั่งมักกะโรนีอบชีส (M&C) มาในถ้วยราเมกิน หน้าชีสกับเกล็ดขนมปังกรุบๆ มีเบคอนกรอบ ช่วยทำให้โต๊ะดูเต็มและกินสนุกขึ้น ทริคเล็กๆ เวลาจะไป RePls: ถ้าตั้งใจไปเดทหรืออยากได้มุมถ่ายรูปสวยๆ ลองไปช่วงก่อนคนเยอะ จะได้เลือกที่นั่งติดหน้าต่าง แสงสวยมาก และควรเผื่อท้องไว้แชร์หลายเมนู เพราะแต่ละจานรสชาติค่อนข้างจัดเต็ม กินสลับกันแล้วไม่เบื่อค่ะ