ゴーダン抹茶。✨

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “โกดังมัทฉะ” แล้วอยากรู้ว่าบรรยากาศกับเมนูเป็นยังไง เราขอเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นหน่อย เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ อย่างแรกที่ชอบคือฟีลร้านเป็นคาเฟ่มัทฉะที่จริงจังมาก เห็นอุปกรณ์ชงชาชัดเลย ทั้งถ้วย แปรงชงชาไม้ไผ่ และเคาน์เตอร์ไม้ที่จัดเป็นระเบียบ ทำให้รู้สึกว่าได้กินมัทฉะที่ตั้งใจทำ ไม่ใช่แค่ผงชงสำเร็จ รสจะออกแนว “หอมชา เข้ม แต่ไม่ขมโดด” (ใครชอบสายมัทฉะแท้ๆ น่าจะถูกใจ) เมนูที่ไปลองคือ “มัทฉะมะพร้าว” ส่วนตัวคิดว่าคู่ผสมนี้ลงตัวมาก เพราะความหอมมันของมะพร้าวช่วยทำให้มัทฉะนุ่มขึ้น ดื่มง่ายขึ้น เหมาะทั้งคนที่เริ่มเข้าวงการมัทฉะ และคนที่ชอบดื่มชาเข้มๆ อยู่แล้ว ถ้ากินคู่กับขนมมัทฉะของร้านยิ่งดี เพราะขนมจะมาแนวเข้มข้น โรยผงมัทฉะด้านบน ได้กลิ่นชาตั้งแต่ยกจานมาเสิร์ฟ บรรยากาศในร้านอบอุ่น มีมุมที่นั่งหลายจุด เห็นมีโต๊ะกลมปูผ้าสีเขียวอ่อนกับเก้าอี้โทนเหลือง-เขียว นั่งคุยได้เรื่อยๆ ไม่กดดัน และมีของตกแต่งน่ารักๆ อย่างชั้นวางฟิกเกอร์ให้มองเพลินด้วย ใครชอบถ่ายรูปคาเฟ่ แนะนำถ่ายตรงเคาน์เตอร์กับป้าย “MATCHA” หรือหน้าประตูไม้กระจกที่มีป้าย MATCHA จะได้ฟีลคาเฟ่มัทฉะชัดมาก อีกอย่างที่ทำให้ประทับใจคือความเป็นกันเองของร้าน มีน้องหมาน้องแมวคอยต้อนรับแบบอบอุ่นๆ (แต่ถ้าใครแพ้ขนสัตว์ แนะนำพกยาด้วยนะ) แล้วก็มีบอร์ดเกมให้เล่น เหมาะกับการไปเป็นกลุ่มหรือไปเดทสบายๆ เรื่องการไปแนะนำให้เผื่อเวลา เพราะร้านเปิดช่วงเช้า-บ่าย (ประมาณ 8.00–16.30) และมีที่จอดหน้าร้านริมถนน ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจต้องหาที่จอดนิดนึง โดยรวมถ้าตั้งใจไป “โกดังมัทฉะ” เพื่อกินมัทฉะดีๆ บรรยากาศอบอุ่น และอยากได้ร้านนั่งชิลในพนัสนิคม ชลบุรี เราว่าคุ้มค่ากับการแวะมากค่ะ