Korat cool shop. Ama Ramen🍜✨ have to go.📌
Is a shop that goes by the review and is not disappointed!!
Because it's really delicious. The price is not strong.
Want to shout to the world. If anyone goes to Korat, have to try.
🍜 Tan Tan Ramen: 10 / 10 💖
A large piece of juicy pork, a rich broth, a little spicy.
💸 200.-
🍜 Masé Soba Ramen: 100000 / 10 💖💖💖
Juicy meat shrimp. Very delicious mellow sauce water. There is a truffle.
💸 180. - Descent would be worth it.
If anyone is going to suggest booking the queue first
But we're lucky. Wauk's gone, there's room.
# Korat, what to eat? # Where to eat? # Korat has something to eat # Korat food # Eat good Korat
เผื่อใครกำลังเสิร์ช “ราเมงโคราช” หรือ “ร้านราเมงใกล้ฉัน” แล้วลังเลว่าจะลองร้านไหนดี เราขอแชร์ประสบการณ์ที่ Ama Ramen แบบละเอียดขึ้นอีกนิด เพราะเป็นร้านที่เราประทับใจทั้งรสชาติและความคุ้มค่ะ อย่างแรกที่อยากบอกคือเมนูของที่นี่มีเอกลักษณ์มาก โดยเฉพาะเมนูที่เราได้ลองอย่าง Tan Tan Ramen กับ Mazemen (บางคนเรียก Maze / Mazemen) ถ้าเป็นสายซุปเข้มๆ แนะนำ Tan Tan Ramen เลย น้ำซุปจะข้น กลมกล่อม มีเผ็ดร้อนนิดๆ กินแล้วอุ่นท้องมาก หมูคือชิ้นใหญ่และฉ่ำจริง ไม่ใช่แบบบางๆ พอกินกับเส้นแล้วลงตัวสุดๆ ราคา 200 บาทถือว่าไม่แรงเมื่อเทียบกับคุณภาพที่ได้ ส่วนใครเป็นสาย “ราเมงแบบคลุก” ไม่เน้นซุป ต้องลอง Mazemen ของ Ama Ramen เรารู้สึกว่าซอสเค้าทำมาดีมาก กลิ่นหอม มีความทรัฟเฟิลนิดๆ และกุ้งคือเนื้อเด้งฉ่ำ ไม่แห้งเลย แนะนำให้คลุกให้เข้ากันก่อน แล้วค่อยๆ ชิม จะได้รสครบทุกมิติ ราคา 180 บาทคือคุ้มมาก แบบกินแล้วอยากสั่งซ้ำ ทริคการไปกิน (สำคัญมาก): ถ้าไม่อยากรอนาน แนะนำจองคิวก่อนจริงๆ เพราะช่วงพีคคนค่อนข้างเยอะ เราโชคดีที่วอคอินแล้วมีโต๊ะพอดี แต่ถ้าไปเป็นกลุ่มหรือมีเวลาจำกัด การจองจะเซฟเวลามากค่ะ อีกอย่างคือถ้าไปช่วงหิวจัดๆ แนะนำเผื่อเวลารอ เพราะร้านเด็ดในโคราชมักฮิตตลอด สำหรับคนที่กำลังดู “ama ramen menu” แล้วไม่แน่ใจว่าจะเริ่มจากอะไร ให้เริ่มจาก 2 เมนูนี้ก่อนเลย: Tan Tan Ramen (สายซุปเข้ม) และ Mazemen (สายคลุก หอมทรัฟเฟิล) แล้วค่อยไปลองเมนูอื่นรอบถัดไป รับรองว่าถ้าเป็นคนชอบราเมง น่าจะถูกใจเหมือนเราแน่นอนค่ะ
