A delicious shop outside the stream in Nong Kok, Hong Kong. 🇭🇰

เมื่อได้ลองไปร้าน Hay Wong ที่ตั้งอยู่ในย่านมงก๊กซึ่งเป็นแหล่งที่มีร้านอาหารแนวท้องถิ่นผสมผสานกับความทันสมัย พบว่าบรรยากาศร้านนั้นอบอุ่นเป็นกันเองเหมือนร้านข้าวต้มทั่วไปในฮ่องกง แต่รสชาติอาหารกลับโดดเด่นจนทำให้ประทับใจมาก ผมชอบเมนูโจ๊กของที่นี่เป็นพิเศษ เพราะเนื้อโจ๊กเนียนนุ่มและกลมกล่อมมาก การสั่งเมนูติ่มซำก็น่าสนใจไม่แพ้กัน โดยเฉพาะติ่มซำแบบจานเล็กที่ให้รสชาติดั้งเดิมและสดใหม่ ทุกอย่างปรุงสดใหม่และเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้เมนูข้าวที่นี่ก็ปริมาณเยอะสมราคา แม้ราคาจะดูสูงกว่าร้านทั่วไปในไทย แต่ด้วยคุณภาพและปริมาณถือว่าคุ้มค่ามาก การเดินทางก็ง่ายมาก เพราะร้านตั้งติดกับสถานี MTR Mongkok ทำให้สะดวกแก่การแวะพักหรือมื้อกลางวันระหว่างท่องเที่ยวในย่านนี้ ในภาพรวมแล้ว Hay Wong เป็นร้านที่เหมาะสำหรับคนที่อยากลองลิ้มรสอาหารฮ่องกงแท้ ๆ ที่ไม่ได้อยู่ในกระแสร้านดังมากแต่ยังคงคุณภาพดีและราคาเข้าถึงได้ การใช้ Google Review เป็นการเลือกที่ฉลาดเพราะช่วยลดความเสี่ยงเรื่องร้านที่คุณภาพต่ำ เมื่อผมไปที่นั่นก็พบว่าคุณภาพอาหารและบริการเป็นอย่างที่รีวิวบอกจริงๆ เป็นประสบการณ์ที่แนะนำสำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบเจอร้านใหม่ๆ นอกเหนือจากร้านที่คนไทยมักแวะกันเยอะ หากคุณมีโอกาสไปเยือนฮ่องกงและอยากหลีกเลี่ยงร้านท่องเที่ยวหลัก ลองแวะร้านนอกกระแสแถวมงก๊กเช่น Hay Wong รับรองว่าจะได้ลิ้มรสรสชาติแบบฮ่องกงแท้ๆ และประสบการณ์ดีๆ มาเล่าให้เพื่อนฟังแน่นอน