เมื่อพูดถึงขนมในเซี่ยงไฮ้ หนึ่งในของขึ้นชื่อที่หลายคนมักจะได้ยินคือขนมที่มีชื่อเรียกว่า "Butterfly" หรือที่คนจีนเรียกว่า "蝴蝶酥" ซึ่งเป็นขนมกรอบเนยที่มีลักษณะคล้ายปีกผีเสื้อ ขนมชนิดนี้มักจะถูกเลือกซื้อเป็นของฝาก เนื่องจากรสชาติที่กลมกล่อมและความกรอบที่พอดี จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกซื้อขนมในตลาดเมืองเซี่ยงไฮ้ควรระวังบ้าง เพราะมีขนมที่อร่อยและควรลองหลายชนิด แต่ก็มีบางขนมที่รสชาติอาจไม่ถูกปากคนไทย หรือบางครั้งอาจมีราคาสูงกว่าคุณภาพที่ได้รับ เคล็ดลับในการเลือกซื้อขนมที่ดีคือควรลองชิมตัวอย่างก่อนให้แน่ใจว่าถูกใจ และเลือกซื้อจากร้านที่มีชื่อเสียงหรือร้านที่ได้รับการแนะนำจากคนท้องถิ่นหรือรีวิวจากนักท่องเที่ยว เพื่อป้องกันการเจอของที่ขายราคาสูงแต่รสชาติธรรมดา นอกจากนี้ การเดินตลาดหรือย่านขายขนมในเซี่ยงไฮ้ยังเป็นประสบการณ์ที่สนุกและเปิดโอกาสให้ได้รู้จักกับวัฒนธรรมการกินของชาวจีนมากขึ้น ตัวอย่างเช่น ตลาดของหวานตามตรอกซอกซอยเล็กๆ ที่มีการขายขนมท้องถิ่นหลากหลายชนิด หากมีโอกาสไปเที่ยว แนะนำให้ลองสำรวจก่อนตัดสินใจซื้อ ขนมบางชนิดที่เห็นอาจจะเป็นขนมที่ไม่เคยเห็นในเมืองไทยและน่าสนใจในการลอง สุดท้าย อยากแนะนำให้เก็บความทรงจำและรูปภาพขนมแต่ละชิ้นที่ได้ลองไว้ด้วย เพราะขนมบางชนิดสามารถเล่าเรื่องราวของวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของเขตนั้นๆ ได้อย่างน่าสนใจ ช่วยเพิ่มสีสันให้กับทริปเที่ยวได้อย่างดีเลยทีเดียว