ร้านชีสเค้กที่ทำกันทั้งวันทั้งคืน

ถ้าใครกำลังหา “ชีสเค้ก ราชพฤกษ์” แล้วเจอชื่อ Edspaze บ่อย ๆ บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะกับทั้งคนเพิ่งเข้าวงการชีสเค้กและคนที่ชอบลองร้านใหม่ ๆ เพราะจุดเด่นเขาคืออบกันทั้งวันทั้งคืน (24 ชม.) ฟีลเหมือนของออกจากเตาอยู่เรื่อย ๆ ทำให้หน้าตาชีสเค้กดูน่ากินมาก เวลาไปถึงร้านจะได้กลิ่นหอม ๆ แบบเบเกอรี่สดใหม่เลย พิกัดร้านอยู่โซนราชพฤกษ์ แนะนำกดนำทางตามลิงก์ในโพสต์ได้เลย จะช่วยพาเข้าซอย/ทางเข้าได้ตรงกว่า (บางทีพิมพ์ชื่อร้านเฉย ๆ แอปพาอ้อม) ถ้าขับรถไปเอง ลองเผื่อเวลานิดนึงช่วงเย็นหรือวันหยุด เพราะถนนแถวนั้นรถอาจหนาแน่น แต่ข้อดีคือไปได้หลายช่วงเวลา เพราะเขาอบกันตลอดทั้งวันทั้งคืนจริง ๆ สำหรับคนที่เสิร์ช “รูปภาพของ edspaze” ก่อนตัดสินใจไป แนะนำทิปส์ถ่ายรูปง่าย ๆ: ถ่ายใกล้หน้าชีสเค้กให้เห็นเลเยอร์ชัด ๆ แล้วถ่ายมุมกว้างอีก 1 รูปให้เห็นบรรยากาศร้าน จะช่วยให้รูปดูครบทั้งเมนูและสถานที่ (แถมไว้ลงรีวิวใน Google Maps ได้ด้วย) ถ้าไปช่วงกลางวัน แสงธรรมชาติจะทำให้สีชีสเค้กดูนวล สวยแบบไม่ต้องแต่งเยอะ ทิปส์เวลาเลือกชีสเค้กสำหรับมือใหม่: ถ้าชอบรสไม่หวานจัด ให้เริ่มจากรสคลาสสิก/ชีสล้วนก่อน แล้วค่อยลองรสที่มีท็อปปิ้งหรือซอสเพิ่ม จะได้รู้ว่าชอบเนื้อสัมผัสแบบไหน (แน่น ๆ หรือเนียน ๆ) ส่วนคนที่ชอบความ “หอมอบใหม่” ลองถามพนักงานว่าเวลาไหนเป็นรอบที่ของออกใหม่บ่อย ๆ จะได้เจอชิ้นที่ยังฟีลสด ๆ อีกอย่างที่อยากแนะนำคือ ถ้าตั้งใจไปชิมจริง ๆ ลองไปกัน 2 คนขึ้นไปแล้วสั่งแบ่ง จะได้ลองหลายแบบในทริปเดียว และอย่าลืมเช็กเวลาร้าน/ความพร้อมของเมนูบางวันก่อนออกจากบ้าน เผื่อมีเมนูฮิตหมดเร็วค่ะ สรุปเลย: ถ้าคำค้นของคุณคือ edspaze หรืออยากได้ร้านชีสเค้กย่านราชพฤกษ์ที่อบกัน 24 ชม. ร้านนี้เป็นอีกจุดที่ควรปักหมุดไว้ แล้วค่อยไปเลือกเมนูที่ถูกใจจากของจริงหน้าตู้ รับรองสายชีสเค้กเพิ่งเริ่มก็สนุกกับการลองแน่นอน