เจอของดีเอกมัย

ตามหามานานกับข้าวมันไก่ทอดหาดใหญ่แบบนี้ เสริฟ์มาทั้งชิ้น ถูกใจสุดๆ ให้เยอะด้วย

ไปลองฮะ บอกเลยมีติดใจ

📍พิกัด ร้านหอมมันข้าวมันไก่

อยู่ตรงโครงการเอิร์ธ เอกมัย ซอยสุขุมวิท63

⏰เปิด10โมงถึง19:00

มีที่จอดรถด้วยฮะ #tiktokพากิน #ของดีบอกต่อ #ข้าวมันไก่ #ไก่ทอด #เอกมัย

7/19 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมใครกำลังหา “หอมมันข้าวมันไก่ เอกมัย” หรือเล็งๆ เรื่อง “หอมมัน ข้าวมันไก่ เมนู” อยู่ เราไปลองที่สาขา Earth Ekamai (ซอยสุขุมวิท 63) มาแล้ว บอกเลยว่าจุดเด่นมันคือความ “หอมมัน” ของข้าว และไก่ทอดสไตล์หาดใหญ่ที่เสิร์ฟมาแบบทั้งชิ้นจริงๆ กัดแล้วได้ความกรอบนอกนุ่มใน เนื้อไก่ไม่แห้ง กินกับข้าวมันที่มีความมันจากน้ำมันไก่กำลังดีคือเข้ากันมาก เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มสั่ง ถ้าอยากได้ฟีลจัดเต็มคือ “ข้าวมันไก่ทอด” (สายไก่ทอดต้องโดน) เพราะไก่ชิ้นใหญ่คุ้มแบบจานเดียวอิ่มได้เลย ส่วนใครชอบกินง่ายๆ แบบคลาสสิก ก็มีข้าวมันไก่แนวไก่นุ่ม (เนื้อจะนิ่มๆ ตามสไตล์ร้านข้าวมันไก่) ซึ่งเหมาะกับคนที่ไม่อยากกินของทอด แต่ยังอยากได้ความหอมของข้าวมัน อีกอย่างที่อยากให้โฟกัสคือ “น้ำจิ้ม” ของร้านนี้ รสจะค่อนข้างเข้มข้น มีความเปรี้ยวหวานเค็มและเผ็ดนิดๆ ทำให้ตัดเลี่ยนได้ดีมาก โดยเฉพาะตอนกินคู่กับไก่ทอด ยิ่งช่วยดึงรสให้พอดี ไม่รู้สึกมันจนเกินไป ถ้าใครชอบรสจัดสามารถขอเพิ่มแล้วค่อยๆ เติมเองได้ ทริคส่วนตัวเวลาไปกิน: ถ้าอยากได้ไก่ทอดกรอบๆ แนะนำไปช่วงใกล้ๆ เที่ยงหรือบ่ายต้นๆ ที่ของหมุนไว จะได้ไก่ทอดใหม่ๆ กรอบนานขึ้น หรือถ้าซื้อกลับบ้าน เราจะขอแยกน้ำจิ้มและพยายามไม่ปิดกล่องแน่นเกินไปช่วงแรก เพื่อกันไอน้ำทำให้แป้งนิ่ม เรื่องการเดินทาง ร้านอยู่ในโครงการ Earth Ekamai หาไม่ยาก และมีที่จอดรถซึ่งสะดวกมากสำหรับย่านเอกมัย (เปิดประมาณ 10:00–19:00) ใครอยากมาตามรอย “หอมมันข้าวมันไก่เอกมัย” แนะนำเซฟพิกัดไว้ แล้วแวะมาลองดูสักครั้ง น่าจะถูกใจทั้งสายข้าวมันไก่และสายไก่ทอดแน่นอน