ใครกำลังหา “fat maison” แล้วอยากอ่านแบบรีวิวตรงๆ ว่าควรไปไหม เราไปลองเองแล้วขอสรุปให้แบบใช้งานได้จริงนะครับ ร้านชื่อ Fat Maison All Day Cafe อยู่โครงการ The Loof Rangsit ปทุมธานี โซนรังสิต เดินทางไม่ต้องเข้ากรุงก็ได้ เหมาะทั้งคนอยู่ละแวกรังสิต-ปทุมฯ และคนแวะผ่าน ไฮไลต์ที่เราว่าดีสุดคือซาวโดว์ (sourdough) สมกับที่หลายคนบอกต่อว่า “ซาวโดว์ร้านนี้อยากให้แมสมาก” เนื้อขนมปังจะหอม มีความหนึบกำลังดี กินเปล่าๆ ก็เพลิน หรือจะจับคู่กับเมนูอาหารเช้าก็เข้ากันมาก ข้อดีอีกอย่างคือเมนูอาหารเช้าสั่งได้ทั้งวัน ไม่ต้องกังวลว่าจะไปบ่ายแล้วอดกินสายๆ ฝั่งเครื่องดื่ม เราประทับใจทั้งกาแฟและมัทฉะ (matcha) เพราะรสชัด ไม่จาง แบบที่กินแล้วรู้สึกว่า “อร่อยจริง” ไม่ใช่หวานกลบ ถ้าคนชอบมัทฉะสายเข้มๆ แนะนำให้ลองปรับระดับความหวานน้อย จะได้กลิ่นชาเด่นขึ้น ส่วนสายกาแฟก็ดื่มง่าย เหมาะนั่งทำงานหรือคุยกับเพื่อนได้ยาวๆ อีกจุดที่หลายคนถามในรีวิวของ Fat Maison คือเรื่องบรรยากาศและความสะดวก: ร้านเป็นคาเฟ่ที่นั่งสบาย เหมาะทั้งมานั่งชิลและมาถ่ายรูป และที่สำคัญ Pet Friendly พาน้องหมาน้องแมวเข้าได้ (แนะนำพกสายจูง/กระเป๋า และช่วยกันรักษาความสะอาด จะได้เป็นมิตรกับทุกโต๊ะ) ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าอยากได้โต๊ะดีๆ แนะนำเลี่ยงช่วงพีคตอนสายวันหยุด หรือไปช่วงบ่ายต้นๆ จะนั่งสบายกว่า และถ้าไปครั้งแรกให้เริ่มจากซาวโดว์ + เครื่องดื่มที่ชอบก่อน รับรองรู้เลยว่าทำไมหลายคนถึงยกให้เป็นร้านที่ควรลองในย่านรังสิตครับ