裕景轩 ยู่จิ่งซวน ภัตตาคารอาหารจีน

ถ้าใครกำลังหา “ภัตตาคารอาหารจีนหลังสวน” ที่บรรยากาศดีแบบนัดคุยงาน/พาครอบครัวไปกินข้าว หรืออยากได้ความเป็นส่วนตัวหน่อย ๆ เราว่า 裕景轩 (Yu Jing Xuan) ยู่จิ่งซวน เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก เพราะฟีลร้านค่อนข้างพรีเมียม แต่โดยรวมราคาไม่ได้แรงจนเกินเอื้อม และที่ชอบคือมีห้อง Private ด้วย ทำให้คุยกันได้สบาย ไม่ต้องกังวลเรื่องเสียงดังจากโต๊ะข้าง ๆ จากที่เราไปลอง จุดเด่นคือครัวจีนสไตล์ฮ่องกงจริง ๆ (มีเชฟส่งตรงมาจากฮ่องกง) รสชาติจะออกแนวกลมกล่อม เน้นวัตถุดิบสดและไฟผัดที่หอมชัด เมนูซีฟู้ดคือควรลองมาก—กุ้งตัวใหญ่มากกกก เนื้อเด้ง และปลาสดแบบรู้สึกได้ตั้งแต่คำแรก ใครชอบอาหารจีนที่เน้นความสดมากกว่าการปรุงหนัก ๆ น่าจะถูกใจ อีกเมนูที่เราอยากเชียร์คือ “ข้าวผัด” ของที่นี่ ทำออกมาแบบเรียบ ๆ แต่ดี หอมกระทะ เม็ดข้าวร่วน ไม่มันเลี่ยน เหมาะกับการสั่งมากินคู่กับกับข้าวหลายอย่าง โดยเฉพาะถ้าไปกันหลายคน สั่งข้าวผัดมาเป็นจานกลางช่วยบาลานซ์รสได้ดี ทริคเล็ก ๆ ก่อนไป: ถ้าอยากได้ห้องส่วนตัว แนะนำให้โทรจองล่วงหน้า เพราะช่วงเย็นถึงดึกคนจะเยอะกว่าปกติ โดยเฉพาะวันที่มีนัดฉลองหรือรวมญาติ และถ้าไปเป็นกลุ่ม 4–8 คน ห้อง Private จะทำให้มื้ออาหารสบายขึ้นมาก ทั้งการคุย การแชร์อาหาร และการถ่ายรูป เรื่องพิกัด ร้านอยู่ซอยหลังสวน (แถวตรงข้ามเวลา) เดินทางสะดวกทั้งแท็กซี่/รถส่วนตัว หรือใครมาจากโซนชิดลม-เพลินจิตก็ไม่ไกล ร้านเปิดทุกวัน 17:00–01:00 เหมาะกับคนเลิกงานดึกหรืออยากหาร้านนั่งกินสบาย ๆ ตอนค่ำ ถ้าจะให้ชัวร์เรื่องโต๊ะ จองได้ที่ 098 583 5672 โดยรวมสำหรับเรา ยู่จิ่งซวนเหมาะกับคนที่อยากกินภัตตาคารอาหารจีนแบบคุณภาพพรีเมียมในย่านหลังสวน เน้นวัตถุดิบสด ๆ อย่างกุ้งตัวใหญ่ ปลาโคตรสด และเมนูจานหลักที่รสชาติดีแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเยอะ ใครกำลังไล่เช็กลิสต์ร้านจีนดี ๆ ในกรุงเทพฯ ลองปักหมุด Yu Jing Xuan ไว้ได้เลย