เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “มาการอง SOURi ใกล้ฉัน” แล้วอยากรู้ว่าควรเริ่มยังไง เราขอสรุปแบบคนเพิ่งไปมาให้เลยค่ะ ตอนนี้ SOURi มาเปิดที่ Central Plaza Chonburi ชั้น G แล้ว เดินหาง่ายมาก เหมาะกับวันอยากหาของหวานน่ารัก ๆ กินหลังช้อปปิ้ง สิ่งที่เราชอบเวลาไปร้านมาการองแบบนี้คือ “เลือกให้ตรงสไตล์ตัวเอง” เพราะมาการองบางร้านจะหวานนำ บางร้านจะบาลานซ์ดี แนะนำให้เริ่มจากรสคลาสสิกก่อน 1–2 ชิ้น (เช่น ช็อกโกแลต/วานิลลา/พิสตาชิโอ ถ้ามี) แล้วค่อยลองรสซิกเนเจอร์หรือรสพิเศษของสาขา จะได้เทียบเนื้อสัมผัสกับความหวานง่ายขึ้น สำหรับสาขานี้มีไฮไลต์เป็นรสพิเศษเฉพาะสาขาอย่าง Khao Lam Fatcaron (แนวข้าวหลาม) ถ้าวันไหนของเข้าไม่ตรงเวลา ลองถามพนักงานเรื่องรอบเติมของ/วันของเข้าก่อนได้ จะได้ไม่พลาด ทริคเล็ก ๆ ตอนซื้อกลับบ้าน: มาการองจะอร่อยสุดตอนแช่เย็นพอดี ๆ เนื้อข้างในจะนุ่มขึ้นและกลิ่นชัดขึ้น เรามักใส่ถุงเก็บความเย็นหรือขอถุงเพิ่ม แล้วกลับไปแช่ตู้เย็นสัก 15–30 นาทีค่อยกิน ถ้าจะเก็บไว้หลายวัน แนะนำเก็บในกล่องปิดสนิทในตู้เย็น แยกจากของมีกลิ่นแรง ๆ เพราะมาการองดูดกลิ่นง่ายมาก ถ้าไปช่วงคนเยอะ (โดยเฉพาะเย็น ๆ หรือวันหยุด) เราว่าควรเผื่อเวลาเลือกหน้าเคาน์เตอร์นิดนึง เพราะบางรสขายดีหมดไว และถ้าอยากได้รสที่เล็งไว้จริง ๆ ให้ถามก่อนว่ามีสต็อกไหม จะได้ไม่ต้องเปลี่ยนใจหน้าร้าน สุดท้าย ใครไปลองแล้วมาแชร์กันหน่อยว่าแต่ละรสหวานมากไหม เนื้อหนึบหรือกรอบ และรส Khao Lam Fatcaron เป็นยังไงบ้าง เราจะได้ตามไปลองให้ครบเหมือนกันค่ะ พิกัด: Central Plaza Chonburi ชั้น G