ลูกชิ้นชาวเรือที่นี่ไม่ใช่แค่กรอบนอกนุ่มในธรรมดา แต่เป็นลูกชิ้นปลาล้วนแท้ ๆ ที่ทางร้านใส่ใจคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี และทอดใหม่ทุกชุด ทำให้สัมผัสได้ถึงความสดและรสชาติที่เข้มข้นของเนื้อปลา น้ำจิ้มที่ปรุงสูตรเฉพาะ มีความเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ตัดกับลูกชิ้นได้อย่างลงตัว เสริมด้วยแตงกว่าเพิ่มความสดชื่น กรุบกรอบเมนูที่มีเสน่ห์แบบนี้ ยิ่งกินกับเพื่อนหรือครอบครัวยิ่งเพิ่มความสนุก ราคาชุดละ 50 บาท ถือว่าเป็นราคาที่เหมาะสมกับความอร่อยและคุณภาพที่ได้รับ โดยร้านตั้งอยู่ที่ชั้น G ของเซ็นทรัลชลบุรีหน้า Food Court สะดวกต่อการเดินทางและหาที่นั่งเพลิดเพลิน โดยส่วนตัวผมกินมานานกว่า 10 ปี ยังไม่เคยเจอลูกชิ้นปลาทอดร้านไหนที่ล้มได้เลย เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบลูกชิ้นปลาทอดแบบกรอบนอกนุ่มในและอยากลองน้ำจิ้มสูตรเด็ดแบบนี้ นอกจากนี้ยังเป็นเมนูที่เหมาะกับการซื้อกลับบ้านหรือทานเล่นในเวลาว่างอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีความประทับใจในความใส่ใจเรื่องความสะอาดและบริการที่เป็นกันเองของร้าน เป็นอีกหนึ่งเหตุผลที่ผมเลือกมาซื้อบ่อย ๆ หากใครแวะเวียนผ่านเซ็นทรัลชลบุรี อย่าลืมแวะมาชิมลูกชิ้นชาวเรือสูตรเด็ดนี้ รับรองว่าคุณจะติดใจไม่ต่างจากผมแน่นอน!