หลังจากที่ได้ไปสัมผัสบรรยากาศที่ 97 Roaster มาแล้ว ต้องบอกเลยว่าร้านนี้ตอบโจทย์คนรักความมินิมอลและคนที่ชอบความสะอาดสบายตาได้อย่างดีมากครับ ตัวร้านตกแต่งเน้นโทนสีขาวกับไม้ ดูเรียบง่ายแต่ยังให้ความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลาย ที่นั่งค่อนข้างเยอะ ซึ่งมีถึง 2 ชั้น ทำให้ไม่อึดอัด เหมาะกับการมานั่งชิลล์หรือทำงานได้ยาวๆเครื่องดื่มที่นี่มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่กาแฟสด ร้อน-เย็น รวมถึงเครื่องดื่ม non-coffee ที่ทำออกมาได้รสชาติดีมาก ขนมหวานส่วนใหญ่เป็นเบเกอรี่โฮมเมดที่อบสดใหม่ หวานกำลังดี ไม่เลี่ยนเลย นอกจากนี้ที่ร้านยังมีนโยบายเปิดกว้างให้ลูกค้าที่มีสัตว์เลี้ยงสามารถพาเพื่อนตัวน้อยมาด้วยได้ ซึ่งถือเป็นจุดเด่นที่ทำให้ผมประทับใจมาก เพราะมีหลายร้านที่ยังไม่สามารถรองรับ petfriendly ได้อย่างจริงใจ การเดินทางก็สะดวกมาก เพราะตั้งอยู่บนเส้นทางขึ้นเขาฉลาก สุขาภิบาล 9 บางพระ แถมมีโลเคชันใน Google Maps ชัดเจน ให้ตามไปง่าย ไม่ต้องกลัวหลง เวลาเปิดปิดก็เหมาะสมพอดี วันจันทร์ถึงศุกร์เปิด 8.00-17.00 น. และวันเสาร์อาทิตย์จะเปิดตั้งแต่ 7.00-17.00 น. เหมาะสำหรับการไปนั่งพักผ่อนช่วงเช้าและบ่าย โดยรวมจึงเป็นคาเฟ่ที่เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัยที่อยากหาสถานที่ผ่อนคลายใจ ท่ามกลางบรรยากาศที่สะอาดตา มีมุมถ่ายรูปเก๋ๆ และใส่ใจลูกค้าทุกกลุ่ม แม้แต่คนที่มีสัตว์เลี้ยงก็ไม่ต้องกังวลว่าจะโดนจำกัดพื้นที่ แนะนำเลยถ้าใครชอบสไตล์มินิมอลผ่อนคลาย 97 Roaster ที่บางพระชลบุรี เป็นตัวเลือกที่ดีและน่าประทับใจมากครับ