นอกจากความพรีเมียมของมัทฉะที่ร้าน FUKU Craft ใช้ที่ได้รับการเก็บเกี่ยวในช่วงแรกของปีซึ่งเป็นช่วงที่ใบชามีคุณภาพสูงสุดแล้ว การชงมัทฉะทุกแก้วที่นี่ยังมีความพิถีพิถันแบบคราฟท์ที่คุณจะสัมผัสได้ตั้งแต่รสชาติแรกที่ลิ้มลอง ด้วยการเลือกใช้ชาเกรดพิธีการ (Ceremonial Grade) ที่เน้นใบชาเกรดดีทีสุดจากแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียง เช่น Uji ในเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องชาเขียวคุณภาพสูง และการแช่ใบชากับน้ำร้อนในอุณหภูมิที่เหมาะสมช่วยให้มัทฉะมีรสชาติกลมกล่อม มีความหวานธรรมชาติ และสัมผัสอูมามิที่นุ่มนวล การออกแบบร้านที่เรียบง่าย ท่ามกลางโทนสีธรรมชาติอย่างสีสาหร่าย (seaweed tone) และบรรยากาศที่เงียบสงบ เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยให้ผู้ที่มาเยือนได้ดื่มด่ำกับมัทฉะแท้ๆ และรู้สึกผ่อนคลาย เหมือนกำลังอยู่ในโอเอซิสกลางเมืองที่วุ่นวาย นอกจากนี้ เมนูของร้านยังมีความหลากหลาย ไม่ใช่แค่มัทฉะปั่นแบบทั่วไป แต่ยังมีเมนูที่เน้นกลิ่นหอมของดอกมะลิ (Jasmine Bloom) และชาหลากชนิด เช่น Gyokuro ที่มีรสชาติหวานหลังทาน และให้สีชาที่สวยงามทำให้ประสบการณ์การดื่มชาไม่จำเจ ใครที่ชื่นชอบชาเขียวมัทฉะและต้องการหาที่นั่งจิบชาสบายๆ ในทำเลใจกลางกรุงเทพฯ ที่ One Bangkok ร้าน FUKU Craft เป็นตัวเลือกที่ดีมาก ด้วยเวลาเปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 09:00 - 21:00 น. พร้อมพนักงานที่เข้าใจคุณค่าของชาและพร้อมให้คำแนะนำ จะช่วยให้การดื่มชาแต่ละครั้งเป็นเสมือนพิธีกรรมที่น่าประทับใจ