ถ้าใครกำลังหาคาเฟ่พัทยาที่ “กาแฟจริงจังแต่บรรยากาศชิล” เราว่า VANVELA Cafe & Space เป็นอีกร้านที่น่าแวะมากค่ะ จุดที่ชอบคือเขาให้เลือก “ระดับการคั่ว” ได้ ทำให้สั่งกาแฟได้ตรงแนวที่เราชอบ (สายเข้มก็ไปทางคั่วเข้ม สายละมุนก็เลือกคั่วกลาง/อ่อน) และยังขอปรับหวานมาก-หวานน้อยได้ด้วย เลยเหมาะทั้งคนดื่มหวานนิด ๆ และคนคุมหวาน วันที่เราไปลองสั่ง Cappuccino กับเมนูโทนสดชื่นอย่าง Ice Pink (แก้วสีสวย ถ่ายรูปขึ้นมาก) กาแฟออกมาหอมดี ดื่มง่าย ไม่หนักเกินไป ส่วนใครชอบแนวมัทฉะก็เห็นมีเมนูอย่าง Matcha Yuzu ที่ให้ฟีลเปรี้ยวสดชื่นตัดกับชาเขียวดี เหมาะกับอากาศร้อน ๆ ในพัทยามาก อีกอย่างที่อยากป้ายยา คือขนมของร้านนี้ดูตั้งใจทำจริง ๆ มีทั้งเค้กและขนมหวานทำเอง หลายคนแนะนำพวก Crepe cake, เค้กสตรอว์เบอร์รี รวมถึงของอบอย่าง Scone และ Shiopan (ขนมปังชิโอะปัง) เราลองจับคู่กาแฟกับของหวานแล้วรู้สึกว่ามันบาลานซ์กันดี กินเพลินแบบไม่เลี่ยนเกิน เรื่องบรรยากาศให้คะแนนสูง เพราะพื้นที่ร้านค่อนข้างโปร่ง มีที่นั่งเยอะ และมุมถ่ายรูปหลากหลายทั้งโซนในร้านกับโซนด้านนอกที่ดูร่มรื่น ถ้าอยากได้รูปสวย ๆ แนะนำไปช่วงเช้าหรือบ่ายต้น ๆ แสงจะนุ่ม ถ่ายออกมาสีสวยค่ะ การเดินทางก็สะดวก เพราะมีที่จอดรถ ไม่ต้องวนหาจอดนาน (อันนี้สำคัญมากเวลาเที่ยวพัทยา) เวลาเปิดร้านคือ 08:00-16:30 (จันทร์-ศุกร์) และ 08:00-17:00 (เสาร์-อาทิตย์) ปิดวันพฤหัสบดี แนะนำเช็กวันก่อนไปนิดนึง สรุปสำหรับเรา VANVELA Cafe & Space คือคาเฟ่พัทยาที่ครบทั้งกาแฟอร่อย ขนมหวานดี ที่นั่งเยอะ และถ่ายรูปสนุก ใครกำลังลิสต์ร้านคาเฟ่พัทยาไว้ตระเวน รับรองว่าร้านนี้ควรอยู่ในลิสต์ค่ะ