Dim Sum Trang Green Osha Rd.🥢

ถ้าเสิร์ชหา “เขียวโอชา” หรือ “ร้านเขียวโอชา ตรัง” แล้วลังเลว่าควรไปตอนไหน/สั่งอะไรดี รอบนี้ขอสรุปแบบคนไปกินจริงให้เลย เผื่อช่วยวางแผนก่อนออกจากที่พักค่ะ บรรยากาศร้านค่อนข้างคึกคักตั้งแต่เช้า มีเคาน์เตอร์เข่งติ่มซำให้เดินเลือกเอง เหมาะมากกับคนตื่นเช้าและอยากหาอาหารเช้าตรังแบบจัดเต็ม จุดที่ชอบคือระบบเข่ง: เราเดินเลือกเข่งที่อยากกินก่อน แล้วเอา “เบอร์โต๊ะ” ไปติดไว้ พนักงานจะเอาไปนึ่งสดๆ แล้วค่อยยกมาเสิร์ฟถึงโต๊ะ (แนะนำเลือกให้ชัวร์ เพราะเลือกแล้วไม่ค่อยอยากเปลี่ยนใจทีหลัง) เมนูที่ควรเริ่มถ้ามาครั้งแรก: กลุ่มติ่มซำซีฟู้ดอย่างจีบกุ้ง/ฮะเก๋า/จ๊อปู กินคู่ “น้ำจิ้มซีฟู้ด” คือเข้ากันมาก รสจะจัดแบบใต้ๆ เปรี้ยวเค็มเผ็ดกำลังดี ทำให้ติ่มซำไม่เลี่ยน ส่วนสายของทอดอย่างกุ้งพันอ้อยหรือของทอดต่างๆ สั่งมากินสลับกับของนึ่งได้เพลินมาก อีกอย่างที่หลายคนตั้งใจมากินคือหมูย่างกับหมูกรอบ จานหมูย่างหั่นชิ้นพอดีคำ หนังหมูกรอบสีทองๆ กินกับน้ำจิ้มและแตงกวาเข้ากันดี ถ้ามาหลายคน แนะนำสั่งเป็นจานกลางแล้วค่อยตัดรสด้วยบะหมี่/เกาเหลา หรือจะจัดข้าวหมูแดง-หมูรวมก็อิ่มจบในชุดเดียว สายคาร์บ/ของกินเล่นอย่าพลาดบะจ่าง (ในร้านจะวางเป็นตะกร้าเห็นชัด) กับปาท่องโก๋ กินคู่ชาดำหรือกาแฟโบราณคือฟีลอาหารเช้าตรังแท้ๆ ส่วนเครื่องดื่มที่เข้มข้นถูกใจเราคือชาเย็นกับโอเลี้ยง หอมและหวานมันกำลังดี ทิปเล็กๆ ก่อนมา: ถ้าอยากได้ของครบๆ แนะนำมาช่วงเช้าหน่อย เพราะช่วงสายคนแน่นและของบางอย่างอาจหมดไว พิกัดอยู่ถ.รักษ์จันทน์ อ.เมืองตรัง มาไม่ยาก เหมาะทั้งแวะก่อนเที่ยวในเมืองหรือก่อนออกไปเที่ยวทะเลค่ะ