สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสจัด โดยเฉพาะยำที่รวมไข่หลากหลายชนิด เป็นเมนูที่น่าลองอย่างยิ่ง ยำรวมไข่ 5 ไข่ จากเจ้ไบร์ทยำแซ่บที่เชียงใหม่นี้ ถือว่าเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ถูกใจทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ด้วยการผสมผสานไข่ทั้ง 5 ชนิดอย่างลงตัว รสเผ็ดแซ่บและกลมกล่อมที่เข้ากับเครื่องยำสดใหม่อย่างดี เมนูนี้จัดว่าไม่ธรรมดา เพราะนอกจากจะได้รสชาติที่จัดจ้านแล้ว ยังเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากไข่หลากหลายชนิด เช่น ไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า และไข่เป็ด ซึ่งให้โปรตีนและสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย การได้ไปลิ้มลองรสชาตินี้ใกล้กับวัดพระธาตุศรีจอมทอง จะทำให้ทริปเชียงใหม่ของคุณเต็มไปด้วยความประทับใจและความอร่อยที่หาไม่ได้จากที่อื่น หลายครั้งที่เราได้กินอาหารที่ร้านเจ้ไบร์ทยำแซ่บ รู้สึกถึงความตั้งใจในการปรุงรสของเมนูยำที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ปริมาณของไข่และเครื่องยำจัดเต็ม จนรู้สึกคุ้มค่าทุกคำที่กินไป นอกจากยำรวมไข่ 5 ไข่แล้ว เมนูอื่น ๆ ของร้านก็มีรสชาติจัดจ้านไม่แพ้กัน หากคุณเป็นคนที่ชอบรสจัดและอยากลองลิ้มรสอาหารท้องถิ่นในเชียงใหม่ แนะนำให้แวะมาที่นี่ รับรองว่าคุณจะได้ประสบการณ์ที่แปลกใหม่และอร่อยจนลืมไม่ลง โดยรวมแล้ว ยำรวมไข่ 5 ไข่ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับแบ่งปันกับเพื่อน ๆ หรือครอบครัวในวันหยุดที่เชียงใหม่และหากอยากเดินทางไปชมวัดพระธาตุศรีจอมทอง ก็สามารถแวะชิมยำรสเด็ดได้ก่อนออกเดินทาง ทำให้ทริปนี้นอกจากจะได้บุญแล้ว ยังอิ่มท้องด้วยความแซ่บอีกด้วย