ถ้าใครได้มีโอกาสมาเยือนเชียงใหม่ อย่าลืมหาของกินเด็ดๆ อย่างยำปลาหมึกไข่ที่ร้านเจ้ไบร์ทยำแซ่บแห่งนี้นะครับ ที่นี่มีรสชาติที่จัดจ้านและสดใหม่มาก ผมเองได้ไปลองมาแล้ว รสชาติยำมีความเปรี้ยวและเผ็ดพอดี ไม่ทำให้กังวลเรื่องความเผ็ดจนเกินไป ตัวปลาหมึกไข่ก็สดและเนื้อกรอบเด้ง ดีงามมากในราคาแค่ 130 บาทเท่านั้น ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้วัดพระธาตุศรีจอมทองซึ่งเป็นจุดหมายยอดนิยมสำคัญของเชียงใหม่ ใครที่มาท่องเที่ยวหรือไหว้พระที่นี่แล้ว อยากหาอาหารท้องถิ่นรสแซ่บๆ ลองแวะร้านนี้ได้เลยครับ สถานที่ดูเรียบง่าย แต่บรรยากาศอบอุ่นเหมือนร้านอาหารท้องถิ่นดีๆ ที่เสิร์ฟเมนูรสชาติแท้จริง นอกจากยำปลาหมึกไข่แล้ว ที่ร้านยังมีเมนูยำอื่นๆ อีกด้วย ซึ่งถ้าได้ลองบรรยากาศการกินแบบชิลล์ๆ กับความแซ่บของอาหารแล้ว ผมเชื่อว่าคุณจะประทับใจไม่แพ้ผมแน่นอน สุดท้ายผมขอแนะนำให้ไปช่วงไม่เร่งรีบ จะได้กินแบบเต็มที่และสนุกกับบรรยากาศชุมชนท้องถิ่นเชียงใหม่ด้วยครับ